萬享進口報關，報檢專家 進口報關部：劉先生
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食品安全備受關注的今天，進口食品關系到我國廣大人民群眾的生命健康，所以對于進口的食品，不管是商檢或是海關，每個環節都監管特別嚴格，進口的手續相對于繁瑣。為了加深對進口食品的監管，很多進口食品的企業都陸續多出需要備案的政策，比如白酒、啤酒、飲料、零食等等。食品進口的企業主要的應該注意的以下幾點：
一、 食品收發貨人備案
食品收發貨人備案，是指進口貿易雙方（收貨人與發貨人）需要在中國出入境檢驗檢疫局食品監督管理局提供進出口的公司和貨物信息，接受食品監督管理局的監督管理。
1、發貨人備案：
.提供國外出口商和進口商企業名稱、地址、聯系方式等。 備注：以上資料需中英文版本。
2、收貨人備案：
A、在網上填制準確完備的收貨人備案登記表；
B、提供工商營業執照、組織機構代碼證書、法人身份信息、對外貿易者備案登記表等 復印件并交驗正本；
C、企業質量安全管理制度；
D、擬經營食品的種類、存放地點；
E、兩年內從事食品加工、加工和銷售的，應當提供相關說明
二、中文標簽備案
1、食品到港前就要把中文標簽設計好，為后續清關做好準備工作。
2、標簽備案需要準備的資料：外文標簽（原件）、中外文對照翻譯件（電子版）、中文標簽（電子版）、企業營業執照副本（加蓋公章）。
3、標簽備案流程、時間：首先在商檢局標簽備案網站上提交標簽備案需要提供的資料，然后商檢工作人員會對其進行審核，提出審批意見；審核通過后，繳納標簽備案費用，然后出具《進口食品標簽備案咨詢報告》。
4、很多食品進口企業都很不解，為什么中文標簽要在國內貼，直接在外國貼標不就好了嗎？雖然國內貼標成本高、時間又長，但是基本上還是建議進口企業在國內貼標。因為食品進口政策幾乎每個階段都可能變動，不同商檢人員審核中文標簽的尺度也各不相同。如果在外國貼標后再裝箱到港，誰也不敢保證商檢的時候不會有問題，倘若因為標簽有誤而要重改重貼，產生的費用及時間將無法估計。
三、企業進口食品報關需要提供的資料
國內：企業營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、對外貿易經營者備案登記表、報關注冊登記證書、自理報檢企業備案登記證明書、報關報檢委托書、申報要素等。
國外：原產地證、衛生證、成分分析證明、海運提單、裝箱單、發票、合同等。
四、食品進口清關流程：
貨物進口到港－－－－標簽備案－－－－換單－－－－報檢（出通關單）－－－－報關－－－－出稅－－－－繳納稅金－－－－海關放行－－－－商檢取樣化驗－－－－入庫等化驗結果、貼標簽－－－－商檢化驗結果沒問題－－－－安排貨物配送。
五、食品進口環節需要注意的問題
1、提前計劃好運輸方式，預定倉位，選擇好運輸公司。進口紅酒在境內運輸主要以汽運為主，跨洲運輸以海運和空運為主，大批量一般價值的紅酒以海運為主，小批量昂貴的或高檔的酒以空運為主。在進貨合同確定之前，應該同時考察選擇好運輸方式和運輸代理，盡早定倉。避免臨時選擇或變更影響裝運，耽擱影響資金周轉或貨物耽擱，特別是夏季高溫，貨物在碼頭貨場耽擱容易造成紅酒高溫熟化老化。
2、運輸時貨物要避免遭受高溫。紅酒是具有活性的釀制酒，在存放過程中，ZUI怕高溫。因此要考慮陸路運輸和海運過程中避免高溫影響。船運時可向船運代理要求將貨物置于水線下遠離熱源（鍋爐或發動機倉）。選擇航班是定期直達航班，避免選擇那些不定期或中途散貨比較多，要在天氣炎熱地區停泊裝卸貨的船期。
3、及時辦理運輸保險。瓶裝紅酒屬于易碎品，保險很重要，特別是價值高的紅酒。
4、食品進口操作兩點提示：1）先申請做食品標簽預檢審核和收貨人信息備案在安排海外發貨（同時進行）2）帶貨品抵港，在安排申請擔保，在口岸接受檢驗和出具“食品檢驗衛生合格證”。
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央廣網北京1月14日消息 據中國之聲《全球華語廣播網》報道，歐洲生產的嬰幼兒奶粉一貫口碑不錯，一個月前法國食品巨頭拉克塔利斯集團生產的嬰兒食品，包括嬰幼奶粉，查出感染了沙門氏菌，被勒令召回。由于產品召回的工作效率不盡如人意，法國經濟部長勒梅爾12日宣布，受污染工廠生產的所有嬰兒食品，不受生產日期限制，全部召回。
法國經濟部長：召回受污染工廠所生產的全部嬰兒食品
勒梅爾指出，這一擴大版“召回令”是為避免因生產批號區分困難、人員操作失誤等因素拖累召回工作進程，當務之急是保障公民的健康安全。他還表示，已要求拉克塔利斯集團盡快與有關部門緊密合作，查清污染原因并向公眾作出解釋。法國公共衛生監督機構公布的信息顯示，去年8月中旬至12月，法國先后有35名平均年齡為4個月的嬰兒被確認感染沙門氏菌，調查證實這些嬰兒出現癥狀前，曾食用拉克塔利斯集團位于法國西北部馬耶訥省克朗市的工廠生產的嬰兒食品。去年12月，法國經濟部長勒梅爾曾簽署一份決定，要求暫停該集團自2017年2月15日起生產的600余批嬰兒食品的銷售與出口，并且對已售產品進行召回，同時公布了全部召回產品的名稱、生產批號及保質期。清單中涉及大量供嬰幼兒使用的一段和二段奶制品、近母乳型奶粉和嬰兒米粉等。沙門氏菌是常見的食品污染源，常通過被污染的食品傳染給人類，可引發急性腸胃炎，感染者臨床表現包括發熱、腹瀉、嘔吐等。
更讓消費者失望的是勒克萊爾、家樂福、歐尚等多家法國大型連鎖超市也承認，仍在少量售出這些問題產品。公眾紛紛質疑，法國相關職能部門在食品安全監管上，為何如此漫不經心？
法國總統承諾：懲罰問題食品責任方
面對愈演愈烈的食品安全危機，法國經濟部長勒梅爾只能出重招。未來一周，將針對法國2500個超市、商場、醫院、藥店等嬰兒食品的銷售網點進行檢查，核實召回工作的實際成效。法國司法部門將展開調查，法國總統馬克龍承諾，會懲罰問題食品事件的責任方。
食品安全危機的多米諾牌，正在一一倒下。法國公共衛生監督機構發布報告，截至1月8日，被列入清單的問題產品已經分別售往66個國家。除法國以外，希臘已經有一名嬰幼兒疑似病例，相關檢查結果正在等待當中。此外，西班牙也有一名嬰兒，在食用拉克塔利斯集團的產品之后，被確認感染了沙門氏菌。
拉克塔利斯集團是世界上醉大的乳制品生產商之一。去年12月召回的嬰幼兒奶粉，包括旗下的“法國牛欄”“喜麗雅”和“貝果”等品牌，共影響全球83個國家，1200萬箱嬰兒奶粉被召回。該集團中國負責人表示，報關單顯示，中國內地市場涉及召回的產品有42個批次，共需召回4萬多箱，合計27萬罐奶粉。
中國國家質檢總局核查拉克塔利斯集團產品
事情發生以后，中國國家質檢總局立即對拉克塔利斯公司生產日期為2017年2月15日之后的“產品對華出口情況”進行了核查。確認產品進口時，進口商都提供了檢測報告，沙門氏菌的檢測結果均為“未檢出”。口岸檢驗檢疫機構抽取部分批次產品進行檢測，也沒有檢出沙門氏菌。但作為預防措施，檢驗檢疫機構已敦促相關產品進口商，對屬于法方召回范圍的產品進行召回。
昨天，拉克塔利斯公司執行長貝斯尼爾接受法國媒體采訪時說：“我們必須考慮召回行動的規模，經銷商不必再分類產品，他們知道所有產品都必須下架。”他還承諾，將補償所有受波及的家庭。
專家：法國安全監管嚴重滯后于產能擴張步伐
標榜擁有世界上醉嚴格食品安全制度的歐盟，為何食品安全危機不斷？乳業分析師宋亮表示，這次法國嬰幼兒乳品安全事件反映出，安全監管已經嚴重滯后于產能擴張的步伐。“沙門氏菌是19世紀末發現的一種細菌，比較常見。在現在的食品安全生產管理中，這種細菌出現的可能不大。由于沙門氏菌發現時間很早，在生產管理中對這類細菌包括像大腸桿菌會有很好的處理機制。之所以在法國出現了這樣非常低級的問題，我們認為根本上是由于他們在原料使用方面的管理存在很大缺陷。這些年由于中國等國家的乳品消費需求劇增，他們的生產超負荷，資本管理已經跟不上生產產能擴張的步伐。”
