西城區(qū)食品殺菌設(shè)備

西城區(qū)食品殺菌設(shè)備

臭氧是一種無色略帶臭味的氣體，溶于水后就會成為一種強氧化劑，對活細(xì)胞有較強的殺滅作用,

臭氧發(fā)生器用臭氧水處理肉類及其它食品可以達到防腐、消除異味、保鮮的功效

壁掛式空氣消毒機的殺菌消毒原理為：通過高壓直流脈沖，使等離子靜電場產(chǎn)生逆電效應(yīng)，生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機的作用下，面包、蛋糕等食品車間內(nèi)被微生物污染的空氣被抽進NICOLER壁掛式空氣消毒機內(nèi)，通過等離子靜電場時，帶負(fù)電的微生物被分解擊破，再組合藥物浸漬型活性炭等組件，進行二次消毒過濾。經(jīng)過處理的干凈空氣大量快速循環(huán)流動，使食品車間等受控環(huán)境保持在衛(wèi)生潔凈的狀態(tài)。

食品車間的衛(wèi)生條件得到大幅改善之后，車間內(nèi)的細(xì)菌、霉菌、酵母菌等微生物含量就會大大減少，食品、食品包裝、食品設(shè)備受污染的機會也會大大減少，食品就可以在符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境中進行加工、冷卻和包裝，這樣生產(chǎn)出來的食品就可以符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，在保質(zhì)期內(nèi)，不會發(fā)霉變質(zhì)。

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在臭氧被正式發(fā)現(xiàn)后的六十年里，各國科學(xué)家研究確定了臭氧為三個氧原子的結(jié)構(gòu)及其物理、化學(xué)特性參數(shù)，并進行了人工產(chǎn)生臭氧的裝置——從而開始了臭氧發(fā)生器的研制與臭氧應(yīng)用試驗,

臭氧作為高效廣譜、無殘余污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑具有特殊的優(yōu)越性,