廠家產銷100KG港式蒸煮熟食真空預冷機

東莞廠家定制產銷：100KG港式蒸煮熟食真空預冷機

20-30分鐘預冷高溫熟食至常溫｜衛(wèi)生安全免受污染｜提升生產效率

JF-100C萬佳港式蒸煮熟食真空預冷機，單次預冷量：100KG，水冷分體型設計，環(huán)保節(jié)能，預冷快速，20-30分鐘可快速預冷出爐熟食至常溫。

東莞市萬佳機械設備有限公司專業(yè)向全球用戶提供食品制冷保鮮設備定制、生產、銷售、工程安裝、售后服務。

萬佳JF系列熟食真空快速預冷機，采用國技術生產、不銹鋼材質、機型精美、環(huán)保節(jié)能、一鍵操作、多種款式可選。應用于各類蒸煮熟食加工、航空高鐵配餐冷卻保鮮、餐飲速食冷鏈配送等行業(yè)。

采用國技術生產、不銹鋼材質、機型精美、環(huán)保節(jié)能、一鍵操作、多種款式可選。應用于各類蒸煮熟食加工、航空高鐵配餐冷卻保鮮、餐飲速食冷鏈配送等行業(yè)。

產品概述：

將出爐的高溫熟食品置于真空箱內，在真空狀態(tài)下通過食品水分快速蒸發(fā)吸熱，從而達到快速冷卻的效果，這種快速的冷卻方式可避開食品細菌繁殖的60℃至30℃區(qū)間溫度。由于熟食品冷卻的過程都是在全封閉的真空環(huán)境內進行，從而達到無菌化冷卻。真空冷卻的食品從內部到外部溫度都均勻下降，冷卻后不會外冷內熱，廣泛適用于結構疏松的高溫熟食品、多種類速食配餐冷卻保鮮；

熟食真空預冷機商業(yè)價值：

過去，國內熟食品生產加工行業(yè)中的常規(guī)作法，多采用的是傳統(tǒng)冷卻方法，如攤涼式自然冷卻法、強制風冷卻法、冷庫冷卻法等等。這些傳統(tǒng)冷卻方法，需要7—10個小時；這樣使食品長期處在高溫區(qū)間，很容易受二次污染；由于冷卻時間長，還會延長包裝、運輸配送時間。

選用真空快速冷卻，可以讓熟食品快速降溫無菌保鮮，避免污染，保持食物的原有風味同時也可保證了食物的安全性，更加提升了生產效率，增強了商業(yè)經濟效益。

熟食真空預冷機應用范圍：

蒸煮熟食品：燒烤熟食、鹵制熟食、蒸煮熟食、燜燉熟肉、豆類制品等；

速食快餐類：多類中式炒菜、米飯、各類調理菜、熱煮西餐等；

航空高鐵類：多類盒飯、粉、面、配餐冷鏈品種；

烘焙食品類：多種食品餡料、出爐糕點等；

如何訂貨：

1、告知我們對設備的要求。

按照客戶的實際要求、使用場地、處理量等要求，我方進行專屬于設計，并出具制造方案及工程圖紙。

2、客戶確定制造方案及工程圖紙。

3、依照制造方案出具商業(yè)銷售合同，供需雙方簽字確認。

4、首付定金，廠方依照合同工期進行生產。

5、廠方按期生產調試完成，按合同條款出貨。

售后服務：

本公司產品提供一年保修，終身維護。
當我們的設備在使用過程中出現任何問題或技術疑問，請您撥打售后服務熱線電話，我們將立即為您回復解決。