散裝豬血豆腐生產線|小型散裝豬血豆腐生產線

散裝豬血豆腐生產線豬血可以清肺,是個好食物。其實豬血也屬于血豆腐,血豆腐也叫血旺,源自云南少數民族,為動物血加鹽直接加熱凝固而成的食品,常見的血旺為鴨血、雞血、豬血制作而來。小型散裝豬血豆腐生產線血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進行二次烹飪。血豆腐是補血佳品之一,在日本和歐美國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內,人們喜歡用血豆腐制作菜肴,稱之為“液體肉”。

散裝豬血豆腐生產線最常見的動物血中，常見的是豬血、雞血、鴨血。看起來它們并沒有什么特殊的地方，但是經過加工制造以后經過與其他食材搭配或者直接烹制之后，其味道特別鮮美，還可以與與肉熬煮成湯。其營養價值極高，還能有效的將人體的毒素排出體外。小型散裝豬血豆腐生產線是非常受歡迎的食品。而我公司生產的血豆腐生產線可以快速的將血豆腐制作而成，適合小型作坊和大型加工廠的設備都有，還可根據您的實際情況進行加工定制。歡迎來電咨詢與實地考察。

散裝豬血豆腐生產線經過檢疫合格的豬方可上屠宰生產線，用空心刀將全血收集在標有編號的容器內，該容器中事先加入一定數量的抗凝劑，定量混合后放入4-10℃冷庫備用，記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢，確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄，并按要求做無害化消毒處理。小型散裝豬血豆腐生產線另外，容器不可過大，以便于血液及時降溫保存。降溫后的血液經過20目篩過濾，除去少量凝塊，與一定濃度的食鹽溶液混合，放入脫氣罐進行真空脫氣。脫氣溫度40℃，真空度0.08-0.09MPa，時間約5min。向脫氣后的血料加入凝血因子活化劑，攪拌均勻并很快裝入盒內，使之在15min內自然凝固。血料在盒中凝固，把盒邊緣沾有的血料擦干凈，即可用熱封機封盒。檢查封好后滅菌。殺菌式：水殺菌 15-30′，反壓冷卻/121℃。 滅菌后的產品經檢驗無破損、無漏氣、無變形，方可入庫。

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