電加熱攪拌涼粉夾層鍋中藥熬制鍋豬頭肉煮鍋

產品價格：	11/人民幣
最后更新：	2017-07-12 14:22:09
產品產地：	山東諸城
發貨地：	山東諸城 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
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公司基本資料信息

諸城市鍾諾機械有限公司
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產品詳細說明

電加熱攪拌涼粉夾層鍋中藥熬制鍋豬頭肉煮鍋豬頭肉的美味，于民間早就聲譽鵲起，據說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久，是道久負盛名的淮揚名菜。有著豐富的營養價值。豬頭肉適宜人群，一般人都可食用，豬頭肉的食療作用，性平，味甘咸；補虛，滋陰，養血，潤燥。豬頭肉營養價值豐富、口感好，市場需求大，眾商家紛紛抓住這一商機，生產，期待獲利。豬頭肉的鹵煮火候非常重要，夾層鍋采用320#加熱油，加熱溫度更高，更好的蒸煮炒制鍋內的產品，加熱更為均勻，是熟食店鋪開店的首先設備，現做現賣，也是一大亮點，使用的時候插電即用，非常簡單方便。具有自動控溫系統，這種控溫系統能夠有效的節約用電，電加熱夾層鍋通電以后，只需設置上需要的溫度即可，夾層鍋自動升溫到設置溫度之后自動停止升溫，進行保溫，當夾層鍋溫度低于設置溫度2度時，升溫系統再次開啟。讓用戶的每一度電用的都物有所值。孟婕：電話18365667703 QQ：2595091155

電加熱攪拌涼粉夾層鍋中藥熬制鍋豬頭肉煮鍋用途

蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
應用范圍簡述：糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。
飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。
電加熱攪拌涼粉夾層鍋中藥熬制鍋豬頭肉煮鍋技術指標
水源壓力 0.15MPa ~0.25MPa
氣源壓力 0.25 MPa衡壓
蒸煮器有效容積 30L
隔層盤尺寸 300mm×210mm×25mm
蒸煮溫度選擇 101℃~135℃
水煮溫度選擇 ≤100℃
電源 AC 220V±10%，50Hz

主機尺寸 650mm×350mm×500mm （L×B×H）

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