焦磷酸鈉白色粉末或結(jié)晶肉的持水性

產(chǎn)品價(jià)格：	1/人民幣
最后更新：	2018-03-21 10:16:19
產(chǎn)品產(chǎn)地：	湖北武漢市
發(fā)貨地：	湖北武漢市 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長(zhǎng)期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數(shù)：	217

公司基本資料信息

武漢遠(yuǎn)城科技發(fā)展有限公司
陳瓊小姐電子商務(wù)專員
會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
郵件phylis@chembj.com
手機(jī)18062422783
電話
傳真
地址武漢市武昌區(qū)中山路496號(hào)

產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

焦磷酸鈉
CAS ：7722-88-5
含量：98%
外觀：白色粉末或結(jié)晶
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)品等級(jí)：食品級(jí)
英文名稱 Sodium pyrophosphate anhydrous
中文別名焦磷酸鈉(無(wú)水);焦磷酸鈉;TSPP
EINECS號(hào)：231-767-1
分子式：Na4P2O7 (M=265.90),Na4P2O7.10H20 (M=446.06)
用途：用作肉制品,提高肉的PH值，增強(qiáng)肉的持水性；用于面食中增強(qiáng)面食的加工性能改善面
食品質(zhì)；用于罐頭，果汁飲料，奶制品作品質(zhì)改良劑；用于避免水果類加工后的變色
現(xiàn)象。此外還可以作雞蛋的清洗液，干酪的乳化劑，醬油，豆?jié){的添加劑。
用量：一般用量為：0.3-0.5%。如在腌制肉和午餐肉中用量0.35-0.5%，肉湯類1%，凍魚(yú)片、
奶粉、奶粉油最大限量0.5%；煉乳、奶油、果汁飲料中用0.2%，干酪中用量0.9%。

包裝：25kg/編織袋

價(jià)格:10元/KG

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