炒火鍋料設備，攪拌炒鍋設備，燃氣攪拌炒鍋這個春節你是不是也看過舌尖上的中國，其中章丘鐵鍋的印象是不是特別深刻，節目播出去后大大提升了章丘鐵鍋的知名度，據說某寶上面帶動的章丘鐵鍋的銷售量也是蹭蹭的！簡直供不應求！現在我給你推薦媲美章丘鐵鍋的一款設備，行星攪拌炒鍋，這款設備實用性特別強，可以說是夾層鍋界的翹楚！它不僅擁有夾層鍋的各種功能，而且還有自己獨特的性能特點，這款行星炒鍋可用于在食堂里面炒菜、煮粥、熬湯，還利用于食品廠中化糖、化膠、熬糖稀等，更可以炒餡料，例如蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等、什么糕點啊，蜜餞啊都可以用，更何況是醬料如：豆瓣醬，甜面醬，辣椒醬，牛肉醬、火鍋底料、香菇醬等更是不成問題，在各種食品行業中特別方便，簡直可以統稱為神器，只要您來咨詢我，你也可以擁有這樣一款功能強大的燃氣攪拌炒鍋。
炒火鍋料設備，攪拌炒鍋設備，燃氣攪拌炒鍋產品結構特點：
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，
1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
燃氣：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比同類產品節能20％，環保無污染。
3、攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。
5、鍋體翻轉系統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。
手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
炒火鍋料設備，攪拌炒鍋設備，燃氣攪拌炒鍋攪拌方式：
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器 全自動電磁炒鍋售后好，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點 全自動電磁炒鍋生產廠家，是性能優良的攪拌機。
炒火鍋料設備是不用廠家做宣傳的，客戶傳客戶依舊能做的好，老客戶是非常重要的，因為客戶用設備用的好第二次肯定還要用您設備的，所以說我們生產出的每一臺設備都能夠保證質量的，質量好才是硬道理，話說設備好也不是吹的，用了才知道呢，如果擔心廠家的質量的問題的話可以親自到廠家這邊來考察的，諸城這邊也挺多做設備的，都多家比較比較，您自然就比較出來了，攪拌炒鍋設備價格有實惠而且質量還過硬呢。
