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兒茶素 300元 /公斤　25公斤/桶　含量：95% CAS: 7295-85-4

作用：抗氧化劑

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型號：食品級

包裝：1公斤每袋或25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋）

性狀：黃褐色結晶性粉末

CAS：868-14-4

用途：抗氧化劑

【產品名稱】兒茶素

【產品分子式】C15H14O6.H2O

【產品分子量】308.28

【英文名稱】Catechins

【產品又稱】茶單寧，兒茶酸

【提取來源】茶葉

【產品性狀】

兒茶素為黃褐色結晶性粉末。黃烷衍生物。廣泛存在于植物中，從水/醋酸中得含結晶水的針狀結晶。熔點93～96℃；而不含結晶水的結晶熔點175～177℃。旋光度+16°～+18.4°。其外消旋體也呈針狀結晶，熔點212～216℃。微溶于冷水、，可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和，不溶于苯、氯仿和石油醚。

【產品作用】

1. 兒茶素清除自由基：兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維他命E還高！并且可以清除人體產生的自由基，以保護細胞膜。

2. 延緩老化：因為有清除自由基的功用，所以可以減緩衰老。

3. 預防蛀牙：因為茶葉中含有氟，所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力。除此之外，也有臨床實驗指出，兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病。

4. 改變腸道微生物的分布：兒茶素類可以抑制人體致病菌（如肉毒桿菌），同時又不傷害有益菌（如乳酸菌）的繁衍，所以有整腸的功能。

5. 抗菌作用：可以抑制引起人類皮膚病的病菌，并且對治療濕疹有很好的療效。

6.除臭：兒茶素可以除去甲硫醇的臭味，所以可以去除抽煙者的口臭，并且減輕豬、雞以及人排泄物的臭味（因為兒茶素可以抵抗人體腸道內產生惡臭的細菌）。

【產品包裝】兒茶素內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】兒茶素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

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