普魯蘭酶現(xiàn)貨供應(yīng) 廠家直銷

產(chǎn)品價(jià)格：	1/人民幣
最后更新：	2018-04-04 12:27:19
產(chǎn)品產(chǎn)地：	湖北
發(fā)貨地：	武漢 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長(zhǎng)期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數(shù)：	154

公司基本資料信息

湖北帝柏化工有限公司
雷先生經(jīng)理
會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
郵件3488675325@qq.com
手機(jī)15872383390
電話
傳真
地址湖北省武昌區(qū)民主路782號(hào)

產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

湖北帝柏化工制造有限公司，湖北誠(chéng)信老廠，以品質(zhì)為本，誠(chéng)信為根，竭誠(chéng)服務(wù)廣大客戶！
歡迎各界來(lái)電咨詢，帝柏化工期待為您服務(wù)！

中文名稱：普魯蘭酶
中文同義詞:普魯蘭酶;聚麥芽三糖酶;普魯藍(lán)酶;茁霉多糖酶;普魯蘭酶(2-8℃);支鏈淀粉酶(+4℃);普魯蘭酶/聚麥芽三糖酶/普魯藍(lán)酶/茁霉多糖酶;普魯蘭酶(茁酶多糖酶,PULLULANASE)
英文名稱:PULLULANASE
CAS號(hào):9075-68-7
分子式:NULL
EINECS號(hào):232-983-9
密度 1.25 g/mL at 25 °C(lit.)
儲(chǔ)存條件 2-8°C
形態(tài)：lyophilized powder
來(lái)源：微生物（產(chǎn)氣桿菌等）
作用鍵：水解支鏈淀粉和糖原等分支點(diǎn)的α-1, 6 糖苷鍵
底物：支鏈淀粉，普魯蘭糖
產(chǎn)物：麥芽三糖，麥芽糖
用途：廣泛應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。
化學(xué)性質(zhì)：棕黃色細(xì)粉或近白色液體
可水解出芽短梗孢糖(Pullulan)中的1，6-α-葡糖苷鍵，而一淀粉酶和α-淀粉酶則能使糊精中的支鏈淀粉和糖原(glycogen)水解成麥芽三糖和麥芽糖。
用途：糖、蜂蜜、谷物、淀粉和飲料加工中除雜水解。
普魯蘭酶與其他淀粉酶協(xié)同作用或單獨(dú)作用, 使食品質(zhì)量提高,降低糧耗,節(jié)約成本,減少污染。普魯蘭酶能分解支鏈的特性決定了他在食品工業(yè)中的廣泛應(yīng)用,已成為淀粉酶制劑中一個(gè)很有前途的新品種,具有廣闊的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用前景,其在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究也將日趨廣泛和深入,目前國(guó)際上普魯蘭酶的工業(yè)化生產(chǎn)被丹麥壟斷,我國(guó)僅局限于實(shí)驗(yàn)室研究,且酶活較低,所以開(kāi)發(fā)普魯蘭酶對(duì)食品加工領(lǐng)域具有重要的工業(yè)價(jià)值。

在線詢盤/留言 請(qǐng)仔細(xì)填寫準(zhǔn)確及時(shí)的聯(lián)系到你!

您的姓名：	您的姓名沒(méi)有寫*	預(yù)計(jì)需求數(shù)量：	* 請(qǐng)輸入整數(shù) 請(qǐng)?zhí)顚憯?shù)量
聯(lián)系手機(jī)：	*	移動(dòng)電話或傳真：
電子郵件：	*郵箱格式不正確請(qǐng)?zhí)顚懩愕碾娮余]件	所在單位：
咨詢內(nèi)容：	我想了解：《普魯蘭酶現(xiàn)貨供應(yīng) 廠家直銷》的詳細(xì)信息.請(qǐng)商家盡快與我聯(lián)系。 *