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蒸氣火鍋設(shè)備
產(chǎn)品介紹:
本公司蒸汽火鍋設(shè)備歷經(jīng)7年,現(xiàn)已開發(fā)至第六代一體式智能變頻款。根據(jù)功能觸摸屏與蒸汽閥門智能變頻雙控技術(shù),只需觸碰控制面板啟動(dòng)電源并可按加減調(diào)節(jié)功率,再用蒸汽閥門開關(guān)進(jìn)一步微調(diào)蒸汽壓力大小,將壓力傳感器的處理信號(hào)輸入程序中,利用微電腦控制烹飪所需的最佳功率,從而實(shí)現(xiàn)智能變頻節(jié)能環(huán)保。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
節(jié)能:智能變頻技術(shù)可根據(jù)發(fā)生器內(nèi)壓力大小自動(dòng)微調(diào)烹飪所需的最佳功率,從而達(dá)到節(jié)能的效果。
高效:用微電腦選定所需功率后,當(dāng)關(guān)閉蒸汽閥門時(shí),智能變頻技術(shù)使發(fā)生器內(nèi)蒸汽壓力恒定在160千帕,當(dāng)打開閥門時(shí),發(fā)生器就可以迅速地輸出高溫高壓的蒸汽加熱食物,解決了以前控制盒單控、從零壓力升到160千帕或從160千帕降到零壓力的緩慢過(guò)程以及加熱速度慢等缺點(diǎn)。
安全:采用電子機(jī)械雙重防壓、限溫開關(guān)、熔斷器三重保護(hù)。
簡(jiǎn)便:安裝簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)單,旋轉(zhuǎn)閥門即可精確調(diào)控烹飪所需蒸汽量大小。
美觀:采用鋼化玻璃面板,LED狀態(tài)顯示屏
適用范圍:
1、捷能型2200W產(chǎn)品適用于蒸、煮、悶、刷、無(wú)水海鮮粥等各種烹飪方法,廣泛應(yīng)用于酒樓、特色餐飲、火鍋店、家庭......是商用以及家用通用機(jī)型。
2、聚能型2800W產(chǎn)品是專為蒸汽石鍋魚、蒸汽海鮮量身定制的專款機(jī)型,特點(diǎn)是功率大、高溫高壓
加熱速度快,能迅速地把食物煮熟并鎖住營(yíng)養(yǎng),使食物更加鮮嫩,更加有營(yíng)養(yǎng)。
蒸汽火鍋:
1.不直接對(duì)鍋加熱,而是用高溫蒸汽直接煮熟食物,不會(huì)產(chǎn)生嘌呤物(達(dá)到健康標(biāo)準(zhǔn))
2.因?yàn)橛玫氖钦羝麑?duì)鍋里的各種食材相當(dāng)于用了“蒸”的方式使食材口味鮮美!保留對(duì)食材的營(yíng)養(yǎng)成分破壞少。各種海鮮菌類自然不會(huì)溶解到湯中也不會(huì)形成化學(xué)反應(yīng)變成有害物質(zhì)!
3.不產(chǎn)生嘌呤物,自然不會(huì)有引發(fā)疼風(fēng)之類的危害了
4.因?yàn)閬啿┬滦驼羝疱佋O(shè)備采用微電腦控制技術(shù)控制蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生高壓高溫蒸汽均勻噴入鍋里加熱食物同時(shí)凝結(jié)成蒸餾水融入到湯中調(diào)節(jié)湯的濃度,這種蒸煮結(jié)合直接恒溫加熱的原生態(tài)蒸汽火鍋,使食物更加鮮嫩,久煮不糊,湯底自然不會(huì)越來(lái)越咸!
產(chǎn)品功能:
1、蒸:無(wú)水蒸汽海鮮粥、桑拿雞、桑拿魚、早點(diǎn)、下午茶等等
2、煮:水煮魚、酸菜魚、石鍋魚等等
3、悶:海鮮悶雞、香芋悶排骨等等
4、刷:蒸汽火鍋、蒸汽冬瓜盅火鍋
蒸汽火鍋設(shè)備無(wú)需鋪設(shè)管道,使用獨(dú)立可移動(dòng)式主機(jī),安裝簡(jiǎn)單看圖可獨(dú)立操作。我們的產(chǎn)品可以蒸、煮、悶、刷:養(yǎng)生蒸汽火鍋:1.不直接對(duì)鍋加熱,而是用高溫蒸汽直接煮熟食物,不會(huì)產(chǎn)生嘌呤物(達(dá)到健康標(biāo)準(zhǔn))2.因?yàn)橛玫氖钦羝麑?duì)鍋里的各種食材相當(dāng)于用了“蒸”的方式使食材口味鮮美!保留對(duì)食材的營(yíng)養(yǎng)成分破壞少。各種海鮮菌類自然不會(huì)溶解到湯中也不會(huì)形成化學(xué)反應(yīng)變成有害物質(zhì)!3.不產(chǎn)生嘌呤物,自然不會(huì)有引發(fā)疼風(fēng)之類的危害了4.因?yàn)樾滦驼羝疱佋O(shè)備采用微電腦控制技術(shù)控制蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生高壓高溫蒸汽均勻噴入鍋里加熱食物同時(shí)凝結(jié)成蒸餾水融入到湯中調(diào)節(jié)湯的濃度,這種蒸煮結(jié)合直接恒溫加熱的原生態(tài)蒸汽火鍋,使食物更加鮮嫩,久煮不糊,湯底自然不會(huì)越來(lái)越咸!
產(chǎn)品美圖: