“空中餐廳”概念最先由兩名比利時人提出，旨在讓食客在任何理想位置就餐。憑借獨特創意和名廚好菜，“空中餐廳”在比利時首都布魯塞爾一炮走紅。
“空中餐廳”采取實名制，每名食客按照座位一一就坐，然后由專門的工作人員負責給食客系上四點式安全帶。餐桌一共有22個座椅，每個座椅可以左右180度旋轉。
空中餐廳可吊高20--30米高度，是一場感官刺激與味蕾迸發的雙重體驗，在品嘗美食的同時，能夠充分展現項目環境優勢。
空中餐廳只要有足夠的空間容納起重機，在全世界任何地方，都可以升起空中餐廳。場地需求：200平方米空地。
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