龍澤的美食總是好吃到心里。
奔跑吧小牛——牛肉醬系列
每次出遠門必帶小牛系列的醬
外省朋友總吵著問我哪里能買
一瓶牛肉醬里牛肉含量高達80%
比媽媽做的牛肉醬還扎實
比骰子大的牛肉粒,一般地方還真不好找
一罐醬=一整罐牛肉
用料足到可以做5瓶老干媽。說是一罐醬,不如說是一整罐牛肉。連媽媽都做不到這么扎實!
0%以上的牛肉,都和骰子一樣大。這一瓶里的牛肉≈5瓶老干媽風味油辣子!用肉眼就能看見的牛肉坨坨!不需要放大鏡看!不需要費盡心思在醬中找肉!
單就肉多這一點,老干媽和這瓶牛肉醬比起來就遜色太多。有了這瓶醬我的零食也有了。每次在辦公室餓的時候,就吃兩口牛肉,把醬當成零食吃。
大顆牛肉的顆粒感在嘴中很有嚼勁,肉香散出后緊接著豆豉的香氣和麻辣在舌尖蔓延,再閉眼一抿,回口還有鮮味兒,那是香菇的味道!
像醬這么好吃的
他們家還有好幾款呢:香辣牛肉,紅燒牛肉,山菌牛肉,三丁牛肉……