小型巴氏奶生產設備,巴氏奶生產設備價格巴氏奶之所以叫做巴氏奶其實就是就是利用了巴氏殺菌,巴氏殺菌就是利用低溫殺菌,溫度在85度左右進行殺菌,這樣可以達到細菌的減少,營養物質的不變。
小型巴氏奶生產設備巴氏奶特點:
它是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點是采用72-85℃左右的低溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和純正口感。經過離心凈乳、標準化、均質、殺菌和冷卻, 巴氏奶生產設備價格以液體狀態灌狀,直接供給消費者飲用的商品乳。
小型巴氏奶生產設備我們采用304全部繡鋼制作,牛奶加工設備包括暫存制冷罐--雙聯過濾器--預熱罐--均質機--巴氏殺菌機--預冷罐--制冷罐--灌裝機,如果您是想做酸奶的話可以在于冷罐的后面加一個發酵罐吧發酵完的奶直接進行灌裝就可以了。
巴氏菌乳的生產
小型巴氏奶生產設備一般在巴氏菌乳的生產過程中,冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物,經巴氏殺菌的產品必須完全沒有致病微生物。從殺死微生物的觀點來看,牛乳的熱處理強度越強越好。但是,強烈的熱處理對牛乳外觀、味道和營養價值會產生不良后果。 小型巴氏奶生產設備,如牛乳中的蛋白質在高溫下將變性;巴氏奶生產設備價格強烈的加熱使牛乳味道改變,首先是出現“蒸煮味”,然后是焦味。因此,時間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產品質量兩方面,以達到最佳效果。巴氏奶生產設備價格
巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已經殺死,但還會保留其他一些微生物,因此這種牛奶從離開生產線,到運輸、銷售、存儲等各個 環節,都要求在4℃左右的環境中冷藏,巴氏奶生產設備價格防止里面的微生物“活躍”起來。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
小型巴氏奶生產設備臥式制冷儲存罐 巴氏奶生產設備價格
型號:1000L
外形尺寸:1680*1200*1300
機組尺寸:800*800
機組名稱:美國谷輪
機組功率:3P 1臺
總功率:2.6KW
制冷量:6000大卡/小時
制冷工質R:R22
保溫性能(溫度):≤1℃/3h
攪拌機:0.75KW
攪拌轉速(r/min):36
電壓:三相 380V/50Hz
板材厚度:內膽 2mm 制冷板0.9mm 外包皮 1.2mm 保溫層 5cm
保溫材料:聚安脂發泡液 小型巴氏奶生產設備,巴氏奶生產設備價格
小型巴氏奶生產設備售后服務
1、本公司對整機產品提供自出廠發運日起12個月內的質量保證。
2、保修期內,在客戶正常使用產品的情況下,全自動牛奶和生產線設備廠家乳品生產線批發對于產品因材質或加工所造成的缺陷及故障,我公司負責對損壞的部件免費更換和維修。巴氏奶生產設備價格

