涼菜培訓機構

產品價格：	/人民幣
最后更新：	2018-05-25 16:43:31
產品產地：	本地
發貨地：	本地至全國 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數：	172

公司基本資料信息

河南飯師傅餐飲管理有限公司
張建軍先生
會員[試用會員產品]
郵件936452083@qq.com
手機17797751224
電話
傳真
地址河南省鄭州市高新區科學大道

產品詳細說明

忌在冰箱中久存涼拌菜
夏季，人們往往喜歡把涼拌菜放入冰箱中，冷藏一下，再取出食用，甚至長時間存放在冰箱里，慢慢取食。其實，這樣做極不衛生。有一種病菌可在冰箱冷藏室的溫度下繁殖，這種病菌會引起與沙門氏菌所引起的極為相似的腸道疾病。
導致鹵菜發黑的原因？
鹵水過濃，什么才算鹵水過濃？比如60斤鹵水，一般情況只放入500克左右鹵料包即可，鹵料放太多肯定會使鹵水發黑變濃，甚至發苦，每位鹵料中都含有黑色素，鹵料過多也會發苦。正確的處理方法是，鹵肉之前，用自來水把鹵料清洗一篇，再用自來水泡10分鐘左右，把鹵料中的黑色素和苦味泡出來，然后再鹵貨就可以了。這樣就避免了鹵菜發黑發苦的第一關。

熟食鹵味:http://www.vycare.cn/lc/255.html

哪里有學鹵菜的:http://www.plucai.cn/a/chanpinzhanshi/cp/2018/0521/333.html

lHo8DzDaivSkwqjN

在線詢盤/留言 請仔細填寫準確及時的聯系到你!

您的姓名：	您的姓名沒有寫*	預計需求數量：	* 請輸入整數請填寫數量
聯系手機：	*請填寫你的手機號碼	移動電話或傳真：
電子郵件：	*郵箱格式不正確請填寫你的電子郵件	所在單位：
咨詢內容：	我想了解：《涼菜培訓機構》的詳細信息.請商家盡快與我聯系。 * 請填相關內容

更多..本企業其它產品