一個月毛利就是日銷售額乘以每碗毛利乘以月天數就是一個月的毛利.毛利再減掉人工.房租.水電及雜費就是您一個月能掙多少錢了.按以上的方法立出式子即是:

月毛利等于300/500×(5-1.8)×30=28800/48000(元)

月純利等于28800/48000-(1200×5-5)=17520/36450

年純利等于17520/36450×12=210240/437400(元)

當然實際上銷售額的增加,用工量也要適當增加1到2個,水.電費也會多一些.但不管怎樣多.也多不了多少.

這是對一個店面經營所獲利潤的計算.如后期有能力和精力同時經營2-3個店面效益更加可觀.一年實現百萬夢想也不是不可能的事.

當然做每一個事情都會有難點.要不就不會有那么多的人打工了.對于開西單曉富酸辣粉店.首先需要的是眼光--要能發現這個項目.確定了項目.就還需要資金.項目確定了.資金也有了.就看怎么做了.前面這兩條進入所有行業都需要.我們不詳說.重點說開西單曉富酸辣粉店

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