麻辣燙色香味俱全,菜品種類多樣,醬料也有好幾種口味的,能夠滿足不同的消費(fèi)者的需求。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
“骨湯麻辣燙”所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,簡(jiǎn)單易學(xué)。熬制底湯只需按比例投放配料,就可做出口味統(tǒng)一的底湯來(lái),不需聘請(qǐng)大廚。統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核,理論教學(xué)與實(shí)踐操作相結(jié)合,有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì),人人都能操作。
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