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以前烤串做了羊肉串的市場(chǎng)定位。但是與其他餐飲品類(lèi)相比,燒烤更容易同質(zhì)化,容易復(fù)制的餐飲品類(lèi)。哪里的羊肉最好呢?別人家也是可以賣(mài)羊肉串的,消費(fèi)者是否認(rèn)可很久以前烤串店的羊肉是最好的呢?
某個(gè)時(shí)間自助燒烤店加盟
要說(shuō)哪里的羊肉好,很久以前串烤的羊是來(lái)自每1000平米只有1只羊的呼倫貝爾大草原,讓產(chǎn)地保證了羊肉的優(yōu)質(zhì)性。要知道北京本來(lái)也沒(méi)有很多羊,北京的羊肉大多數(shù)也是來(lái)自?xún)?nèi)蒙,內(nèi)蒙的羊肉應(yīng)該很多來(lái)自呼倫貝爾,這樣的原產(chǎn)地讓消費(fèi)者覺(jué)得每一只羊都是獨(dú)特的