選擇優(yōu)良品種，是提高舍飼養(yǎng)羊效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，品種選擇首先要考慮選擇對當(dāng)?shù)貧夂驐l件適應(yīng)、生產(chǎn)性能好、飼養(yǎng)周期短、經(jīng)濟(jì)效益高的品種。所選品種公羊應(yīng)具備生長快、體形大、肌肉豐滿、肉質(zhì)好，性欲強(qiáng)的特點(diǎn)；母羊應(yīng)具備體形勻稱、母性好、乳房發(fā)育良好、無生殖道疾病，性成熟早，四季發(fā)情，多產(chǎn)多胎的特性。另外，母羊的多胎性遺傳力很強(qiáng)。因此，在羊群中要經(jīng)常選留多胎羊，特別是選擇第一胎多羔的母羊或者它的后代，同時(shí)，還應(yīng)盡可能選留雙胎公羊做種公羊。
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充分利用雜交優(yōu)勢開展經(jīng)濟(jì)雜交是提高肉羊生產(chǎn)水平快速有效的方法。目前，我國引進(jìn)的國外優(yōu)秀肉羊品種，如：波德代、陶賽特、薩福克、特克塞爾等，通過引進(jìn)后飼養(yǎng)觀察，適應(yīng)性較好，是理想的肉羊父本；同時(shí)，優(yōu)秀肉用母羊品種――小尾寒羊，也有廣泛分 布，特別是小尾寒羊與本地羊雜交所產(chǎn)母羔，大都多胎性能與適應(yīng)性兼?zhèn)洌浅＿m宜做為肉羊生產(chǎn)用母本。以此 開展的二元、三元 經(jīng)濟(jì)雜 交，既增加羔羊數(shù)量，又提高個(gè)體產(chǎn)量，會帶來非常顯著的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì) 效益。經(jīng)我中心測定，二元雜交后代產(chǎn)肉量較蒙古羊可提高12％以上，三元雜交又比二元雜交提高產(chǎn)肉量和飼料報(bào)酬約3-8%。
