餐廳設(shè)計(jì)之快餐店的餐位數(shù)計(jì)算

產(chǎn)品價格：	150/人民幣
最后更新：	2018-06-05 17:45:58
產(chǎn)品產(chǎn)地：	本地
發(fā)貨地：	本地至全國 (發(fā)貨期：當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量：	不限
有效期：	長期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數(shù)：	905

公司基本資料信息

東莞赤度裝飾設(shè)計(jì)有限公司
李小姐
會員[試用會員產(chǎn)品]
郵件1022466899@qq.com
手機(jī)18320044691
電話
傳真
地址南城西平綠色路28號中孚商業(yè)中心802

產(chǎn)品詳細(xì)說明

不知道有沒有伙伴在自家品牌餐廳設(shè)計(jì)時還在為不知如何準(zhǔn)確計(jì)算餐桌餐位嗎?下面的方法簡單實(shí)用，來個赤度小編一起看看這些品牌餐廳設(shè)計(jì)的餐位數(shù)計(jì)算方法吧！

1、長方形桌、正方形桌

長方形桌，常見形式級別高西式接待(在此，回型桌視為長方形桌)、卡座、普通餐桌，西式接待，客用區(qū)可參考值為90cm—150cm，可根據(jù)接待級別與賓客喜歡定制，不建議相隔太遠(yuǎn)，這樣會影響賓客之間的交流。

長方形卡座、長方形/正方形普通餐桌常見為中擋、中低、低檔接待，客用區(qū)可參考值為40cm—70cm，可根據(jù)自身品牌餐廳設(shè)計(jì)的檔次而定。

計(jì)算餐桌餐位，一般用于餐飲籌備或者接待前對餐桌容納賓客數(shù)量進(jìn)行預(yù)估，以上計(jì)算法中的客用區(qū)數(shù)據(jù)，僅供參考，各位同行可以根據(jù)自身店面的實(shí)際情況結(jié)合接待檔次、賓客喜好等因素靈活變通，方法挺好，客用區(qū)數(shù)據(jù)可變。

2.快餐店的餐位數(shù)計(jì)算

據(jù)統(tǒng)計(jì)，麥當(dāng)勞單人就餐數(shù)占百分之八，雙人半分之45。其座位設(shè)置有兩座、三座、五座的，還有一些座位可以分拆也可以合并的。

如果麥當(dāng)勞里可以擺放桌椅的面積是202㎡，而座位密度是1㎡，那么這個餐廳就應(yīng)該要設(shè)計(jì)202個餐位。

計(jì)算公式則是：

餐廳面積（202㎡）÷座位密度（1㎡）=餐廳座位數(shù)（202）個

雙人座位數(shù)=餐廳座位數(shù)（202）×雙人用餐占比（45%）÷2（人數(shù)）=45
同樣地，三座還是五座同樣可以用這樣的方式計(jì)算。

東莞赤度裝飾設(shè)計(jì)有限公司承接工裝餐廳設(shè)計(jì)，公司餐廳設(shè)計(jì)代表客戶有：飯菜真湘、欲香天下、回家吃飯、請您吃飯、好湘好、華鮮香吃、俏湘廚等餐飲品牌擁有18年設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，歡迎大家咨詢了解，謝謝！

公司名稱：東莞赤度裝飾設(shè)計(jì)有限公司
官網(wǎng)：http://www.dgchidu.com
服務(wù)項(xiàng)目：餐廳設(shè)計(jì)
聯(lián)系人：黃小姐
聯(lián)系方式：18188833608
微信：18188833608
地址：東莞南城西平中孚商業(yè)中心C座802

在線詢盤/留言 請仔細(xì)填寫準(zhǔn)確及時的聯(lián)系到你!

您的姓名：	您的姓名沒有寫*	預(yù)計(jì)需求數(shù)量：	* 請輸入整數(shù) 請?zhí)顚憯?shù)量
聯(lián)系手機(jī)：	*請?zhí)顚懩愕氖謾C(jī)號碼	移動電話或傳真：
電子郵件：	*郵箱格式不正確請?zhí)顚懩愕碾娮余]件	所在單位：
咨詢內(nèi)容：	我想了解：《餐廳設(shè)計(jì)之快餐店的餐位數(shù)計(jì)算》的詳細(xì)信息.請商家盡快與我聯(lián)系。 * 請?zhí)钕嚓P(guān)內(nèi)容

更多..本企業(yè)其它產(chǎn)品