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了方便周圍居民或人群而開設的一種零售涼拌鹵菜為主的川菜熟食店，營業面積
不低于14平米，門面寬度不少于3米，采取相對封閉的、將店員與消費者隔離的銷
售方式，主要開始于各社區及流動人口較多的地方，主要開設與各社區及流動人
口較多的地方，也可以開設在農貿市場，銷售的菜品一般應保持在15個以上，商
圈范圍通常只覆蓋周圍300米的范圍。
紫燕百味雞官方網站里面有些什么？ 紫燕百味雞夫妻肺片美味熟食分六大系列，
二十余種產品,經過市場論證,得到了廣大消費者的一致認可。在全國形成夫妻肺
片產品獨特的口味,先后受到消費者的一直青睞。
“民以食為天，食以味為王”中國是一個人口眾多的國家，中國人已經富裕起來
了。對一個一日三餐常吃的食品，可以想象購買率是多么的巨大，對我們現有的
鹵制食品重新整合，從加工工藝、口味、品質進行重大改進，從而實現一個全新
的經營模式。