網(wǎng)友提問(wèn):
想開(kāi)個(gè)饅頭鋪,在市中心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,房租一年三萬(wàn)五,想知道,饅頭的利潤(rùn)有多大,去掉這些可賺錢么?
參考答案:
你需要考慮如下因素:
1.選址:位置很重要,最好選在菜市場(chǎng)旁邊或人口密集區(qū)、商務(wù)區(qū),這樣能保證有充分的客源;?
2.租金:上述這些地方寸土寸金,租金一般也很貴,你要選擇盡量便宜些的檔口,可以選背街或側(cè)面,租金稍微便宜點(diǎn),不要選臨街,租金很貴。饅頭包子鋪不需要大門大店,一般使用面積有15方左右就可以了。如能占用臨街過(guò)道擺賣更好;?
3.饅頭包子本身的質(zhì)量:這個(gè)行業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè),你要做得好,味道好,才能吸引回頭客。一般來(lái)說(shuō),北方的饅頭個(gè)大量足,南方的饅頭個(gè)小。廣州有的饅頭鋪?zhàn)龅酿z頭很小,也賣0.5元,別人做的大些,他就很難賣了。?
4.其他:包括人工,水電,稅費(fèi)等因素,你都要綜合考慮一下。但前三項(xiàng)最重要。