辦理北京石景山區酒店商場公共衛生許可證加急核名辦照

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怎樣辦理餐飲服務公司,審批餐飲經營許可證？     

辦理餐飲服務許可證需要什么材料？

如何辦理餐飲公司，中餐館？有什么要求？           

專業辦理餐飲執照，衛生許可證需要什么材料？審批時間是多久？

要求：

1、商業地址

2、最好60平以上，豐臺200平以上

流程：

1、核名——環評——執照——食品經營許可證

2、核名——執照——環評——增項——食品經營許可證

需要的材料：                 

一、申請食品衛生許可證的單位和個人在辦證窗口領取并填寫《食品衛生許可證申請書》，同時提供以下資料：

  1、 食品衛生許可證申請書；

  2、 法定代表人、業主或負責人資格證明；

  3 、生產經營場地平面圖；

  4 、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明；

  5 、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料；

  6 、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。

二、生產經營場所基本衛生設施要求：

  1、生產經營場地應當離污染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上；

  2、經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增；

  3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三類型。

  大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上；

  中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座；

  小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。

  4 、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小于1：2，烹調場所凈高度不低于2.5米；

  5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機，小型飯店采用相應的專用設備；餐飲具必須采用物理方法消毒。

  6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施，專間的溫度應低于25度；小型飯店的熟食專間面積不應小于5平方米，中型的面積不應小于15平方米，大型的面積不應小于30平方米。并設2次更衣室。

  7、必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施，中型的設3個以上專用洗手設施，大型的設6個以上專用洗手設施。

  8 、設有與經營場所相對應的倉庫，倉庫必須通風、并設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施；

  9 、經現場審核基本符合上述衛生要求。

二、生產經營場所基本衛生設施要求：

  1、生產經營場地應當離污染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上；

  2、經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增；

  3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三類型。

  大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上；

  中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座；

  小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。

  4 、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小于1：2，烹調場所凈高度不低于2.5米；

  5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機，小型飯店采用相應的專用設備；餐飲具必須采用物理方法消毒。

  6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施，專間的溫度應低于25度；小型飯店的熟食專間面積不應小于5平方米，中型的面積不應小于15平方米，大型的面積不應小于30平方米。并設2次更衣室。

  7、必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施，中型的設3個以上專用洗手設施，大型的設6個以上專用洗手設施。

  8 、設有與經營場所相對應的倉庫，倉庫必須通風、并設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施；

9 、經現場審核基本符合上述衛生要求。