特供肉牛愛吃的育肥牛預(yù)混料，育肥牛持續(xù)育肥法，就是指犢牛斷奶后直接轉(zhuǎn)人育肥階段進(jìn)行育肥，直到達(dá)到出欄體重的育肥方法。根據(jù)不同飼養(yǎng)方式和精粗飼料的來(lái)源，持續(xù)育肥也有兩種形式。一種是有放牧條件的情況下，犢牛斷奶后采用放牧補(bǔ)飼的育肥方式。這種方法精料消耗較少，并且草場(chǎng)的載畜量也較高。

    另一種是犢牛斷奶后由專門化的肉牛育肥場(chǎng)收購(gòu)進(jìn)行集中育肥。在飼養(yǎng)上采用肉牛舍飼日糧，大量使用青貯飼料、粗飼料、農(nóng)副產(chǎn)物及其加工副產(chǎn)品加混合精料，日增重一般在800 克以上。以上兩種持續(xù)育肥方式，都是結(jié)合肉牛生產(chǎn)實(shí)際的配套技術(shù)，要培育出優(yōu)質(zhì)肉牛，首先必須從母牛妊娠后期抓起，使?fàn)倥３跎啬苓_(dá)到30 一35 千克，六月齡體重達(dá)到130 千克以上。根據(jù)肉牛肌肉生長(zhǎng)和脂肪沉積的階段特點(diǎn)，在飼養(yǎng)方式匕持續(xù)育肥牛應(yīng)分成兩個(gè)階段飼養(yǎng)，這樣既能節(jié)約飼料又能獲得滿意的育肥效果：

    第一階段為生長(zhǎng)肥育階段，此階段的重點(diǎn)是促進(jìn)牛的骨骼、內(nèi)臟、肌肉的生長(zhǎng)；第二階段為成熟育肥階段，此階段的重點(diǎn)是促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng)和脂肪的沉積，從而達(dá)到改善牛肉品質(zhì)的目的。兩個(gè)階段的飼喂要點(diǎn)分別是：

    （一）生長(zhǎng)育肥期。一般指6 一16 月齡，此階段為充分利用肉牛旺盛的生長(zhǎng)趨勢(shì)和高的飼料報(bào)酬，應(yīng)飼喂富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)質(zhì)粗料、青貯飼料和糟渣類飼料，日糧中蛋白質(zhì)含量應(yīng)占二f 二物質(zhì)的13 ％一14 ％左右，在保持良好生長(zhǎng)發(fā)育的同時(shí)，使消化器官得到鍛煉。此階段盡量多喂粗料，少用精料，精料喂量為其體重的0 . 5 ％一1 . 0 ％左右。此階段的日增重以700 一800 克為宜。