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涼蝦或冰粉,冰蝦,蛙魚機(jī)

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產(chǎn)品價格: 3600/人民幣 
最后更新: 2018-06-29 10:48:09
產(chǎn)品產(chǎn)地: 曲阜
發(fā)貨地: 曲阜 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
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    產(chǎn)品詳細(xì)說明

    漏魚又稱粉魚,川渝叫涼蝦或冰粉,冰蝦,蘇皖北部叫蛙魚,陜甘寧地區(qū)叫涼魚、漿水漏魚,魚兒粉,面魚,是用米漿、蕎麥粉,玉米淀粉、土豆地瓜淀粉或蠶豆豌豆粉熟化的一種象形夏季應(yīng)時開胃小吃,因其長得像小魚而得名

    制作漏魚有多種方法,可以用淀粉或面粉加水調(diào)成漿加工,也可以把大米浸泡磨漿后加工。水漿進(jìn)入機(jī)器內(nèi)通過電加熱電子自動控溫水浴煮漿熟化,然后通過模具,進(jìn)入冷水中,成型的漏魚象無數(shù)條銀魚或蝦在水中游動,煞是好看。

    漏魚食用方便,冷熱皆可,熱食主要是煮了吃,里邊放點紅糖、酸菜,味道鮮美,冷食主要是涼拌,加上,辣椒油,油炸的花生米等各種作料,添加熬制的大料水或漿水,也可以加適當(dāng)?shù)姆盘鹚崴?。入口就咨溜一下滑入腹中??诟星鍥鏊募窘砸恕?/strong>

    聯(lián)系人 劉斌經(jīng)理 購機(jī)微信號:3125812132 QQ3125812132  電話:1806323582818853752099 /13791763698




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