贛州肉牛育肥所需的預(yù)混料，肉牛生長(zhǎng)發(fā)育和增重所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包括能量、蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)及維生素，各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育、生命活動(dòng)、增重及繁殖等方面都起著重要的作用，如果缺乏或者不足都會(huì)對(duì)肉牛產(chǎn)生不良的影響。
肉牛所需要的能量主要來(lái)源于飼料中的碳水化合物，除此之外還有部分來(lái)源于飼料中的脂肪和蛋白質(zhì)。最重要的則是碳水化合物，是飼料中的粗纖維、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在肉牛瘤胃中發(fā)酵所得的揮發(fā)性脂肪酸中得到的。脂肪的能量雖高，但是作為飼料中的能源來(lái)說(shuō)則不占主要地位；蛋白質(zhì)雖然也可產(chǎn)生能量，但是成本較高，兇此從資源的合理利用和經(jīng)濟(jì)效益這兩方面考慮，碳水化合物可為肉牛能量，配制肉牛日糧更為經(jīng)濟(jì)。能量對(duì)于肉牛的生產(chǎn)性能影響非常大，當(dāng)日糧的能量水平過(guò)低時(shí)，則不能滿足肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育和增重的需求，生產(chǎn)力和健康水平均會(huì)下降。肉牛在生長(zhǎng)期能量不足則會(huì)生長(zhǎng)停滯。兇此合理的能量水平對(duì)于提高肉牛的飼料利用率，保證肉牛的健康，以及提高肉牛的生產(chǎn)性能和繁殖力方面都非常的重要。
蛋白質(zhì)是生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，主要成分是碳、氮、氧、氫，有的還含有少量的硫、磷、鋅、鐵等。蛋白質(zhì)是唯一能提供氮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其作用是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。蛋白質(zhì)參與了正常的生命活動(dòng)，構(gòu)成了機(jī)體組織，肌肉、內(nèi)臟、血液等都是由于蛋白質(zhì)構(gòu)成的。另外，蛋白質(zhì)還是體內(nèi)多種活性物質(zhì)的組成成分，如酶、抗體等，這些都是以蛋白質(zhì)為原料而合成的，并且起著重要的作用。另外，蛋白質(zhì)還是形成牛產(chǎn)品的重要物質(zhì)，如肉和乳的主要成分都是蛋白質(zhì)。
當(dāng)肉牛日糧中缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育階段的牛生長(zhǎng)緩慢甚至停止生長(zhǎng)，育肥階段的肉牛則增重緩慢，甚至體重減輕，影響育肥效果。如果肉牛長(zhǎng)期的缺乏蛋白質(zhì)，還會(huì)發(fā)生血紅蛋白減少的貧血癥，而當(dāng)血液中的免疫球蛋白的數(shù)量不足時(shí)，則會(huì)使肉牛的抗病能力下降，易患多種疾病，生產(chǎn)性能也隨之下降。蛋白質(zhì)缺乏的肉牛食欲較差，消化能力降低，繁殖母牛則表現(xiàn)為發(fā)情異常，不排卵，配種受胎率降低，胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育不良，使母牛的繁殖機(jī)能下降。為了使肉牛獲得充足的蛋白質(zhì)，在飼喂時(shí)不能單純的飼喂粗飼料，同時(shí)還要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一定量的精飼料，如餅粕類飼料，但是要注意不可補(bǔ)充過(guò)多，兇為過(guò)多的蛋白質(zhì)不但會(huì)增加養(yǎng)殖成本，還對(duì)機(jī)體有害，加重了肝、腎的負(fù)擔(dān)，易出現(xiàn)中毒反應(yīng)。
粗纖維是反芻動(dòng)物主要的能源物質(zhì)，并且可以確保肉牛瘤胃的健康，是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是由纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及果膠組成的混合物。粗纖維的體積大，吸水性較強(qiáng)，不易消化，可以填充胃腸道，使牛產(chǎn)生飽腹感，還可以有效的刺激肉牛的胃腸道，促進(jìn)胃發(fā)腸的蠕動(dòng)，保證了消化系統(tǒng)的正常動(dòng)作，避免了便秘的發(fā)生，確保了腸道的健康。但是飼喂肉牛時(shí)并不是完全的飼喂粗飼料就是最好，要進(jìn)行合理的粗精搭配，根據(jù)肉年不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段確定最粗精比例，掌握肉牛瘤胃最佳的發(fā)酵狀態(tài)，以發(fā)揮最佳的生產(chǎn)性能。尤其是對(duì)于犢牛和育肥后期的牛，更不應(yīng)飼喂過(guò)量的粗纖維，但是也不可過(guò)量的飼喂精飼料，否則易引起肉牛發(fā)生代謝紊亂，影響瘤胃的健康。
礦物質(zhì)是維持體組織、細(xì)胞代謝以及正常生理功能所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，種類較多，較為常見的為鈣、磷、食鹽以及一些微量元素等。如果日糧中缺乏鈣，會(huì)影響到肉牛骨骼的發(fā)育，易使幼齡牛生長(zhǎng)停滯，發(fā)生佝僂病；成年牛則易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥，母牛易發(fā)生難產(chǎn)、產(chǎn)后癱瘓、胎衣不下及子宮脫出等生殖系統(tǒng)疾病。而磷的缺乏則會(huì)導(dǎo)致肉牛的食欲減退，出現(xiàn)異食癖。礦物質(zhì)元素的含量過(guò)高同樣對(duì)肉牛的健康不利，高鈣會(huì)影響日糧中其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，并且如果鈣磷的比例不合理還會(huì)影響肉牛的生產(chǎn)性能。
中博特育肥牛專用預(yù)混料產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、按肉牛瘤胃消化生理特性設(shè)計(jì)產(chǎn)品，調(diào)節(jié)瘤胃環(huán)境，有利于瘤胃微生物的繁殖；
2、添加免疫增強(qiáng)劑，提高肉牛免疫力和抗病力，含有特殊生理調(diào)控劑，顯著促進(jìn)生長(zhǎng)；
3、補(bǔ)充肉牛飼料中各種微量元素和維生素，使飼料的營(yíng)養(yǎng)豐富、平衡，可防止牛發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，提高產(chǎn)肉性能，降低飼養(yǎng)成本；
4、長(zhǎng)期使用可提高牛肉檔次，肌肉大理石紋清晰，嫩度高，失水率低；
5、肉牛后期育肥效果尤為顯著，育肥肉牛場(chǎng)快速增重專用預(yù)混料飼料。
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日糧中的微量元素雖然含量較為微少，但是作用非常大，如果缺乏會(huì)引發(fā)肉牛一系列的不良反應(yīng)，如缺銅則會(huì)導(dǎo)致肉牛的體重減輕，胚胎出現(xiàn)早期死亡；缺鈷肉牛表現(xiàn)為食欲下降，逐漸消瘦，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，增重緩慢，生產(chǎn)力下降；鋅作為多種酶的構(gòu)成成分，缺乏則會(huì)使肉牛的消化機(jī)能紊亂，使生產(chǎn)性能下降；而硒的缺乏則使肉牛發(fā)生白肌病，還會(huì)導(dǎo)致母牛出現(xiàn)繁殖障礙。
維生素分為脂溶性和水溶性，其中脂溶性維生素包括維生素A、I）、E和K，如果在飼草飼料較為豐富的情況下，肉牛一般不缺乏以上維生素，但是在冬春季節(jié)飼草飼料較為短缺時(shí)則要注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，如果肉牛缺乏這些維生素會(huì)影響到健康和生產(chǎn)性能。如肉牛缺乏維生素A則會(huì)出現(xiàn)食欲減退、生長(zhǎng)發(fā)育受阻、夜盲、繁殖力下降等，但是過(guò)量則會(huì)導(dǎo)致中毒；維生素D缺乏則會(huì)導(dǎo)致肉牛發(fā)生骨質(zhì)疏松癥、佝僂病和產(chǎn)后癱瘓等，而過(guò)量則同樣會(huì)引起中毒；維生素E的功能與硒相似。
