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廠家直銷肉制品煙熏爐 香腸煙熏爐 低溫控制 自然風干 價格優惠
本公司所有產品支持定制,價格僅供參考,規格不同價格不同,具體價格還請用戶與客服聯系,謝謝配合!
諸城衡石機械有限公司
聯系人:李浩鵬
聯系方式:15263639555
諸城市衡石機械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市,是全國乃至世界久負盛名的“食品機械之鄉”
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每個產品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設備,諸城市衡石機械針對各種不同的產品設定不同的加工方案,達到準確有效的效果。山東濰坊衡石機械有限公司提供.
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??專用煙熏爐優點?
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??1、由原來人工半自動操作,改成了全自動運行
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??2、爐內的溫度慣性由原來的8度提高到了正負1.5度。大大的提高了熏制食品的一致性。
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??3、傳感器故障報警
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??4、打開機器電源,電源指示燈應亮(注意電源為380v+零線或220V)
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5、打開“風機”開關以確定電機的運轉方向;順時針方向為對(電機頂部有標識);如電機轉向相反則將380V電源線除零線外的任意兩根交換一下位置即可。
一、煙熏說明
? 熱煙熏和烹調裝置是經過專門設計的用于肉和香腸產品的熱處理的空氣系統。
熱煙熏和烹調裝置(稱為HR)工作范圍是65-95℃和相對濕度達98%。
通過使用可編程控制裝置實現所有已知的加工方式如噴淋、發紅、烘干、煙熏、烹調等等。
控制裝置監視并自動控制溫度、相對濕度、中心溫度、加工時間并按照要求自動啟動發煙裝置和廢氣濾清器。
請從操作規程獲得詳細信息。
在給系統填加貨物時,應保證只有相同質量和尺寸的貨物才能放置到機器上。
產品在機器上,特別是在產品車上良好的分布可防止產品表面不規則并保證質量穩定。因為空氣每分鐘循環幾次,所以促進了貨物的熱交換并保證了zui佳的加工時間。