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禽類骨肉分離機替代了我廠以前生產的膠體磨,優點是下料快,細度高(細度可達160-200目),磨出的料不發熱,物料倒進去什么溫度磨出來還是什么溫度,顏色鮮亮不破壞纖維,口感細滑。廣泛應用于生產各種香腸,火腿,肉丸,魚丸,肉餅,午餐肉罐頭,包子,水餃,湯料,火鍋底湯,方便面調料,香精,香料,飼料,寵物食品,生物保健食品,生物制藥,中藥等產品。將禽畜骨磨成肉泥加入食品中制造出的產品,口感鮮美,獨特,顏色鮮嫩,肉香味濃郁并在美味可口的食品中攝取鈣質,輕松補鈣,富含優質蛋白和氨基酸等。填充到肉制品中還能降低產品成本提高出品率。可替代部分瘦肉,淀粉及食用膠,能增加產品彈性,使產品的組織細膩。
禽類骨肉分離機 廣泛用于禽類骨架(如雞骨架,整雞,雞脖,雞腿軟骨碎肉,三角骨,雞叉骨,鴨骨架,鵝骨架,兔骨架,魚骨,牛羊骨等)原料的骨肉分離。分離出的肉糜可廣泛應用于生產各種香腸,火腿,肉丸,魚丸,肉餅,午餐肉罐頭,包子,水餃,湯料,火鍋底湯,方便面調料,香精,香料,飼料,寵物食品,保健食品,生物制藥等。肉糜填充到肉制品中還能降低產品成本提高出品率,增加產品彈性。骨渣可提取軟骨素,煲湯底料或制作骨粉,動物飼料等。還可將大棗等瓜果進行果肉和果核的分離,分離出的果泥可廣泛用于食品,化工醫藥等領域。