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新派泡面吧火爆異常背后不得不說的秘密!

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產品價格: /人民幣 
最后更新: 2018-08-08 17:14:16
產品產地: 山東
發貨地: 山東 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
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  • 公司基本資料信息
    • 濟南御騰餐飲有限公司
    • 王經理先生 
    • 會員[試用會員產品]
    • 郵件junxian439@126.com
    • 手機15853105938
    • 電話
    • 傳真
    • 地址山東省濟南市歷下區花園路189-1號歷下軟件園D座四樓
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明
    2017年前,如果你聽到有專門做泡面的餐廳,你一定會驚奇驚訝,覺得十分荒誕,因為你所認為的泡面用開水泡只要3分鐘,自己泡就可以,憑什么還要去餐館,就為著吃上這一頓泡面?

    但在被稱之為網紅美食元年的2018年,有一個主打泡面的主題餐廳火了,并且是突然火得一發不可收拾,它就是新派泡面吧。筆者一直在探究,為什么這種做泡面的餐廳會火起來呢?深究一下有那么幾個方面的原因:



    首先是現在的90后甚至00后這一批年輕人已然成為消費的主體,他們不像80后,70后經歷過稀缺經濟時代。他們的消費觀不再是純物質型,更多的偏向于“精神型”,追求的是“新奇特”,最好是“人無我有”,而早已被大眾劃歸為垃圾食品的泡面,經過了重新包裝而改頭換面,就符合了他們對新奇的追求,叛逆的消費觀開始顯現后必然會帶來流量。

    其次,新派泡面吧打著文藝的旗幟,穿著懷舊的外套。這很容易激起一部分人的共鳴,因為幾乎所有人都消費過泡面,或多或少都會有那么一點泡面的情懷,這種情懷一經放大,效應絕對不可小覷。



    新派泡面吧還有一點是傳統泡面不具備的,那就是對健康理念的打造。傳統的桶裝、袋裝泡面,都不是營養的代名詞,也不是健康生活的標配,它頂多只是生活的一種對付,而泡面主題餐廳提倡現煮泡面,非油炸面餅,大塊的肉,大份的蔬菜,這種變非健康為健康的過程是比較符合主流趨勢的。也很符合長輩對年輕人的期許,所以,讓泡面回到營養健康的正軌上是符合大部分人的消費觀的。做一件符合主流的事情應和聲一般也就不會少的。

    還有一點就是口味的多樣化,新派泡面吧還有一個令筆者拍手叫好的地方,那就是它并非以中國傳統泡面為主打,而是盡力收集各國網紅泡面,在里面可以看到琳瑯滿目的各國泡面,叫得上名字的,叫不上名字在這里都能找到。對于來就餐的人來說,選擇的機會多了,個性化也就凸顯了。所以,筆者認為,這種泡面吧的紅火,歸根結底還是對消費者心態的一種把握,符合了年輕人的“民意”,才使得泡面吧風生水起。



    做餐飲,一靠味道,二靠格調。即使是沒品嘗過新派泡面吧的味道,看其所宣傳的格調,倒是很匹配年輕人的調性,所以品嘗者甚眾也就不是什么稀奇的事情了。

    所以,如果你想加盟新派泡面吧,共享泡面的熱度,可以拔打電話:15628839590(王經理)。


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