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LC-180斷筋機
機器用途
利用高密度的特別設計刀鋒對食材進行斷筋，從而從不同角度破壞其肌纖維組織，已達到最佳的嫩化狀態，而不改變食材的外形。適合各種類型的肉類食品加工廠，牛排加工廠，西餐廳，中央廚房，肉類精加工廠等生產工藝流程。
技術參數
機器名稱：斷筋機
電壓：220v/380v
功率：0.2kw
凈重：30kg
外形尺寸：300*460*650mm
