犢牛代乳粉牛犢子喝的奶粉生產廠家，在飼養肉牛的過程中，有的農戶為了使肉牛快長，增膘，常喂給較多的精飼料，特別是添加大量的豆餅，花生餅，大豆等優質的蛋白質飼料。在肉牛的日糧中添加蛋白質飼料并非不可以，但要按肉牛的具體情況和需要量供給，不是添加的越多越好。添加過多的蛋白質飼料不但吸收不了，造成浪費，增加飼料成本，而且會給牛的胃長增加負擔，還能引起疾并。添加的少了不能滿足肉牛對蛋白質的需求，影響育肥效果和肉牛的質量。那么，肉牛的飼料添加多少蛋白質最適宜呢？實踐證明，育肥肉牛可按五種情況來添加蛋白質飼料最為科學。
一、架子牛：在牛舍內進行育肥的、體重300公斤左右的架子牛，蛋白質在日糧中的比例，可占10%―13% 。以后體重逐漸增加，蛋白質在飼料中的含量還可有所減少。到育肥末期，蛋白質含量占日糧比例10%即可。
二、三月齡以前的犢牛：在飼養時，由于其瘤胃發育和瘤胃微生物區系還很不完善，因此，犢牛的蛋白質營養與單胃畜禽相似，其體內不能合成某些必須的安基狻。所以，在飼養三月齡以前的犢牛時，飼料中應注意采用多種蛋白質飼料進行搭配。多種蛋白質飼料搭配起來，它們所含的安基狻就可以取長補短，相互彌補，達到平衡的要求。如果豆餅按1:1配合，作為犢牛的蛋白質補充飼料，就比單喂豆餅好，因為豆餅含賴安狻和色安狻較多，蛋安狻缺乏。把這兩種搭配起來，安基狻就可以互相補充。如果再配合一些麩皮和目蓿草粉等含蛋白質較多的飼料，則飼喂效果會更好。
三、6―12個月的犢牛：體重150―200公斤育肥時，日糧中蛋白質飼料的含量，可降至15%左右。以后隨著犢牛體重的增加，日糧中蛋白質飼料的含量還可逐步降至12%上下。
四、用老齡牛育肥：日糧中蛋白質飼料的含量只需要10%，但必須多喂玉米、高粱、甘薯等能量飼料。
五、育肥高檔肉牛：在生產高檔肉牛進行強度育肥時，日糧中蛋白質飼料的含量要比普通育肥增加2%―3%。
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在肉牛的飼養和育肥過程中，按上述比例添加蛋白質飼料，即可避免飼料浪費，又可充分發揮飼料作用和肉牛的生產性能。可獲得最高飼料報酬和最佳的經濟效益。
