金花茶殺青機 微波殺青烘干設備助力金花茶深加工

金花茶微波殺青機也叫金花茶殺青烘干設備，是一種新型的殺青機，傳統的蒸汽或滾筒殺青是靠熱傳導性質實現殺青的目的，弊端是不環保、效率低、不均勻、不徹底，而微波殺青機恰好解決了這一問題，微波通過發出的高頻率電磁波，使金花茶內的水分子產生振蕩、摩擦迅速加熱，里外同時受熱，實現快速殺青的目的。微波設備無需預熱，不浪費熱能、即開即停，是一款先進的殺青烘干設備！

金花茶微波殺青機的工作原理：金銀花在微波的作用下，溫度迅速提高且沒有熱梯度，加熱均勻，不會出現焦化的現象；與此同時，由于電磁場的熱效應與生物效應，細菌的正常生長發育受到抑制而死亡；微波高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成，最終達到金銀花干燥殺青滅菌的目的。
金花茶微波殺青機主要采用不銹鋼板制造，結實堅固，隔熱保溫效果極佳；設備采用PLC系統，操作簡單，智能化控制，實現流水線工作，提升生產效率，提高了企業的效益。

微波殺青是茶葉、金銀花、金花茶、鮮花加工的第一道工序，殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性，抑制其氧化紅變，固定鮮葉翠綠的品質。殺青同時伴隨著水分的蒸發，揮發低沸點芳香物質，顯露清香。微波殺青升溫速度快，溫度均勻，熱效率高，殺青時間短，殺青品質高等特點。僅需要用電能就可以運行，對環境無任何污染。微波作為一種新能量傳遞方式已在于我國多個省市用于茶葉和金銀花殺青烘干，提高了茶葉品質檔次，取得了明顯的經濟效益。

金花茶殺青機主要應用于各種茶葉、金銀花、菊花、玫瑰花等草本植物的烘干殺菌。茶葉微波烘干機的功能主要是：玫瑰花干燥，茶葉殺青，草本植物殺菌。款式有隧道式、箱式、真空、小型、大型工業式、帶式、動態、低溫、節能環保。
玫瑰花微波烘干機整機采用不銹鋼板制造，有極強的隔熱保溫性能與抗腐蝕性能，工作環境好，設備使用壽命長；采用PLC自動化控制系統、強冷熱風系統、自動控溫系統、視頻監控系統等，實時監控，一鍵設定系統全自動，實現流水線工作，操作簡單，勞動強度低。