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除塵器的性能用可處理的氣體量、氣體通過除塵器時的阻力損失和除塵效率來表達。同時,除塵器的價格、運行和維護費用、使用壽命長短和操作管理的難易也是考慮其性能的重要因素。除塵器是鍋爐及工業生產中常用的設施。
從通風除塵的角度看,粉塵就是能夠較長時間呈浮游狀態存在于空氣中的一切固體小顆粒,是一種分散體系,叫做氣溶膠,其中空氣為分散介質,固體顆粒為分散相。除塵器就是把這種固體小顆粒從氣溶膠中分離出來的設備。
電除塵器該除塵器是把含塵氣流導入靜電場,在高壓電場的作用下,氣體發生電離,產生電子和正離子,他們分別向正負兩極移動,當粉塵顆粒在流經工作電場時負上電荷,以一定的速度向與它們所負電荷符號相反的沉降極板移去,并在那里沉降下來,從而脫離開氣流,被收集于電除塵器中。這種除塵器的除塵效率高,阻力低,維護和管理方便。它在捕集細小的粉塵顆粒方面與袋式除塵器有異曲同工之效。