北京聚鑫宏業制冷設備有限公司專業承接冷庫安裝設計、承建大、中、小型冷庫工程、免費提供科學合理的冷庫設計配套方案、為客戶提供全方位、周到化、系統化、節約化的冷庫設計理念、節約資金降低成本。 　　

聚鑫宏業從事制冷行業多年，冷庫安裝設計施工經驗豐富，所建冷庫工程均配套知名品牌設備，價格合理，所有配件配套原裝品牌產品，無假冒、翻新、二手或其它小廠產品；在北京以及外省各地均有在建項目，所設計安裝的冷庫節能環保，維護方便，故障率低，無后顧之憂，限度做到免維護、免修理、免值班、解決了使用者長期難以維護麻煩。 　　

主要經營業務：組合式冷庫、蔬果保鮮庫、水產海鮮速凍庫、化學防爆冷庫、酒店專用小型冷庫、隧道冷庫、恒溫恒濕車間等。

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肉類在保鮮冷庫中一般可以存放3-10天，所謂的保鮮冷庫就是冷藏庫，一般的溫度在0~5℃之間，在這種冷庫環境中，一般的肉類只能存放3~10天

這種保鮮冷庫適合鮮肉冷藏，特別是那種急需冷鏈運輸的冷鮮肉。肉類在冷凍庫中一般可以存放半年，甚至更久，冷凍庫一般的庫溫在-18℃~-23℃，溫度越低保存的時間越久，通常情況下-18℃就可以保存6個月左右。如果想要保存的更久，那么溫度應該更低。當然溫度越低，冷庫的成本也就越高，不僅在建造冷庫中的成本上升，在冷庫運行維護成本也會相應的升高。在冷凍存儲肉食、水產等物品時，庫溫必須保持在－18℃以下。因此，一般情況要使用性能比較好的制冷系統，鮮肉放在庫房可存放半年以上。