鹽酸組氨酸

鹽酸賴氨酸為白色結晶或結晶性粉末，無臭。本品在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在乙醚中幾乎不溶。比旋度 取本品，精密稱定，加6mol/L鹽酸溶液溶解并稀釋成每1ml 中含80mg的溶液，依法測定，比旋度為＋20.0°至＋21.5°。
本品所含鹽酸賴氨酸為人體必需氨基酸之一，尤為兒童發(fā)育期、病后恢復期、妊娠哺乳期所必需，如缺乏可引起發(fā)育不良、食欲缺乏、體重減輕以及低蛋白血癥等。