乳酸鈣
乳酸鈣 中文別名: α-羥基-丙酸鈣 英文名稱: Calcium lactate CAS號: 814-80-2;5743-48-6 EINECS號: 212-406-7;227-266-2 分子式: 2(C3H5O3)·Ca 分子量: 218.217
物化性質: 白色顆粒或粉末。露置空氣中微有風化性。在120℃失去結晶水。溶于冷水,易溶于熱水,不溶于乙醇或氯仿 產品用途: 用作食品添加劑、兒童營養食品的強化劑,醫療上用于補充鈣質
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