苯乙醛

 苯乙醛
中文別名： 天然苯乙醛
CAS號： 122-78-1
EINECS號： 204-574-5
分子式： C8H8O
分子量： 120.1485
密度： 1.004g/cm3
熔點： -10℃
沸點： 198°C at 760 mmHg
閃點： 89.2°C
水溶性： 2.210 g/L (25℃)
蒸汽壓： 0.368mmHg at 25°C

物化性質：
無色液體。有濃郁的玉簪花香氣。密度1.0272。折射率1.507。熔點-10℃。沸點193-194℃，折射率1.520-1.530（20℃）。難溶于水，與乙醇和乙醚混溶。性質很活潑，容易聚合。能被氧化成苯乙酸，也能被還原成苯乙醇。能與醇，如甲醇、乙醇等縮合而成縮醛（可用作香料）。
產品用途：
用于香料工業