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蘆筍育苗在春、夏、秋均可進行育苗，一般習慣性春季育苗較多，但夏、秋育苗也同樣可行的，只要掌握好育苗方式就可以了。
    無論何時育苗，盡量采用營養缽育苗，這樣做移栽時不傷根、不緩苗，栽后能迅速生長，對于第二年產量的提高作用極大。若要第二年高產必須采用營養缽育苗。
  1、苗床選擇
    地要選擇土質疏松、土壤肥沃、透氣性好的壤土或沙質壤土。前茬是果園、林地或蔥、蒜等與蘆筍同科作物的地塊因其易攜帶立枯病及紫紋羽病菌，不宜作育苗地和栽培地。同時育苗地還要具備水澆條件和便于排水，無季風危害，環境空曠通風。前茬噴施除草劑或劇毒農藥的地塊不適宜育苗。
  2、育苗時間
    夏秋一般在8-9月份，我國北方可適當要早，南方地區可適當延后。苗齡達到60－80天即可在秋季栽培休眠根或者明年春季移栽。要根據自己的實際情況來確定。
  3、育苗方法
    將地深翻25厘米左右，每25m2的苗床，可加入45%的復合肥0.5千克，與土壤充分拌勻，拌成營養豐富的培養土，然后整成1.2或1.5米寬的畦，要求畦面平整，土壤細碎，應留好排水溝，以便排灌。種植白蘆筍畝用種量為50－60克，育苗地面積20－30平方米，綠蘆筍畝用種量為60－70克，育苗地面積為30－40平方米。如果采用營養缽育苗，效果更好。移栽時便于起苗，不傷根，移栽成活率高。

冠軍是中國蘆筍研究中心最新培育的一代雜交新種，質地細膩，抱合緊密。筍芽粗大均勻，長圓型，有蠟質，平均直徑1.3厘米以上，一級筍率達89%以上。高抗莖枯病，產量比一般品種增加38%以上。畝產3000-3800多斤，葉色深綠，成熟一致，畝用種50-75克，育苗移栽，每畝1800-1900棵。是優秀的雜交新品種。