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酒糟是釀酒過程中產生的一種副產品,其含有豐富的蛋白質、粗纖維、粗脂肪和維生素B族等營養物質。它是一種價廉物美的豬飼料。但是由于酒糟中還含有一定數量的酒糟、醋酸、霉素及雜醇油等有害物質,如果飼喂不當,豬吃后常引起中毒。
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酒糟的種類有啤酒糟、谷酒糟、米酒糟(白酒酒糟)、酒糟粉等,酒糟通常富含的副作用的物質是酒精過多,以及有關的酸敗物質,如雜醇與醛酸反響成的雜醇酸等,有些果酒渣和薯酒糟中的果膠,在發酵中還會分解成果膠酸和甲醛,這些東西都是對人體和畜禽有損傷的物質,一起剛出鍋的酒糟通常養分豐厚,若是不能及時喂畜禽或密封處置,則簡略繁衍有害雜菌,。所以,沒有好好處置的酒糟是一個大雜燴,最佳是通過農富康菌液的改進處置后喂畜禽和保存。
使用酒糟發酵劑發酵酒糟飼料喂豬可以增加飼料的適口性,飼料內所含的有毒、有害物質也被微生物降解而脫除,提高了飼料安全性,發酵劑內所含的功能微生物也會參與腸道作用,提高牲畜免疫力,另外植物飼料中所含不易消化的物質也被轉化為小分子,極易被牲畜吸收,極大的提高了飼料利用率 。
農富康養殖菌液發酵酒糟的步驟
1、用5公斤的農富康養殖菌液加入到300公斤的水中進行稀釋,制作成稀釋液。
2、把300公斤的水加入到1噸的酒糟、麩皮、豆柏、玉米粒中混合均勻,這樣的濕度能達到30%左右。
3、在發酵飼料過程中可以加10-30%的酒糟。
4、然后堆積發酵,根據外界溫度適當調節發酵時間的長短,夏季溫度在30度左右2-3天,室溫在10度左右發酵10天,聞到有一種發酵味道及酸味就證明成功。
20公斤以上的豬飼喂量從20%開始(20公斤以下的仔豬不要喂),餐后適當補充添喂青飼料;大豬或母豬可飼喂量達到30%以上,配比根據前面介紹的靈活配制。
以上發酵酒糟也可以飼喂牛、羊、鵝等動物(喂養時,補充總料量的1%的小蘇),請遵循先小量慢慢增加的原則添加飼喂,防止動物酒醉中毒。
酒糟資源豐富,價格低廉,采取以上方法處理,酒糟變得更加營養,動物更愛吃,生長速度快。飼喂比例一定要采取先少量,慢慢增加的原則。
酒糟喂豬科學的日糧配方是:玉米20%,酒糟25%,菜籽餅10%,碎米18%,麥麩25%,鈣粉1.5%,食鹽0.5%,混合后粉碎,每天飼喂2~3公斤,1日喂3~4次。育肥豬催肥,夜間還須喂1次,并供給足夠的青飼料和潔凈的飲水。
以上發酵酒糟也可以飼喂牛、羊、鵝等動物(喂養時,補充總料量的1%的小蘇打粉),請遵循先小量慢慢增加的原則添加飼喂,防止動物酒醉中毒。
酒糟資源豐富,價格低廉,采取以上方法處理,酒糟變得更加營養,動物更愛吃,生長速度快。飼喂比例一定要采取先少量,慢慢增加的原則。