德誠牧業主要交易的改良肉牛品種主要有：西門塔爾、夏洛萊、利木贊、海福特牛及各種種公牛和菜牛，改良后特點：一是體型比地方黃牛有明顯改善，體質、體重增大，骨骼結構更加合理；二是產肉性能好，肉質優良，屠宰50%-60%以上，肉質細嫩。三是良好的適應性，在我國北方、南方、無論山區、平原、草原生長發育快，飼養報酬高。四是抗病力強，繁育力強，乳房發育完善，極少難產、遺傳性穩定，上述品種是作基礎母牛及育肥牛理想首選。

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