2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞山東大姜種子

科學使用肥料，降低化肥成本。忌盲目大量施用化肥，不能科學配方施肥，增加生產成本。 

根據山東農業大學的研究，畝產10000斤以上的大姜（面姜）推薦用肥量：有機肥100—200 Kg／畝，復合肥100—150 Kg／畝，水沖肥100 Kg／畝。

一、施肥的幾點建議

1、不能使用生雞糞。每年很多大姜種植戶在12月份才買雞糞，而且從雞圈里直接拉到大姜地里，這樣的雞糞是沒有經過發酵腐熟的，對大姜的生長基本沒有好處。

使用生雞糞的害處有：一是雞糞都是火堿消毒，殘留的火堿嚴重傷害大姜的毛細根；二是雞糞后期在土壤中發酵，產生大量的熱量，傷害大姜根系，影響大姜根系的吸收養分功能，導致追施的化肥、復合肥、水沖肥等不能被吸收，全部浪費；三是雞糞中有大量的病原菌，土壤傳播的病蟲害發生嚴重；四是雞糞發酵產生大量的氨氣、硫化氫等有毒氣體，對大姜葉片有危害。

2、8月不要追大肥。8月份扶壟培土后，有的大姜種植戶一次過量追肥，1畝地追施復合肥200—500斤，農民俗稱追大肥。追大肥一方面根系周圍的土壤肥料濃度過高，導致燒根（燒壞了具有吸收功能的毛細根，毛細根一旦損壞，不能再生，減少了根系的吸收面積），使根系不能正常吸收養分，造成化肥的大量浪費，另一方面增加了生產成本。

3、培土后晚追肥。萊蕪市大姜主要產區，有經驗的農民通常在扶壟培土后的5—7天才開始追施化肥。因為扶壟培土的農田操作，損傷了大姜的根系，5—7天后，大姜根系的傷口愈合好后，根系才恢復正常的吸收功能。此時追施化肥效果較好。

4、后期沖施高鉀肥。9月份，大姜生長盛期，田間郁閉，最好沖施高鉀水沖肥—神力鉀王（其他高鉀水沖肥也可以，注意含鉀量要超過20%）。

5、底肥使用有機肥。大姜在三馬杈期前，依靠姜塊自身營養物質生長，因此底肥要多施充分腐熟的有機肥，可以選用商品有機肥、生物有機肥、有機無機復混肥等。底肥中不要使用尿素、復合肥、硫酸鉀等化肥，即使使用了，大姜前期也不會吸收，造成浪費。

6、前期晚追肥。大姜在三馬杈期前（地膜覆蓋栽培的大姜具有2—3個分支，生長時間大約在6月中旬），依靠姜塊自身營養物質生長，6—7月，追肥以氮肥為主，可補充少量鉀肥。萊蕪市一般在麥收結束后，覆蓋的地膜、竹拱撤去以后，大約6月下旬，才開始追施化肥。

前期追肥量要少。一般1畝地追施20斤尿素（或復合肥、沖施肥等）左右。

前期最好不要追施碳酸氫銨、氨水等揮發性強的氨態肥料，避免揮發的大量氨氣對大姜葉片造成傷害。

7、配方施肥。底肥可以增施鈣肥、硼肥等中微量元素肥料，鈣肥1畝地使用50斤左右，硼肥1畝地5斤左右。立秋扶壟培土后，生長速度加快，生長量增大，不僅需要追施大量的氮、鉀等養分，而且葉片噴施鈣鎂硼鋅等中微量元素。

8、少量多次沖施高鉀肥。8月—10月是姜塊膨大的生長高峰，姜塊膨大需要吸收大量養分，尤其鉀肥。因此在此期要少量、分期、多次沖施鉀肥，適當補充氮肥，氮肥鉀肥后移使用，分次沖施各種養分全面，配比合理的優質速效鉀肥—神力鉀王（也可以使用其他高鉀肥，含鉀量超過20%）。后期增施鉀肥，姜塊膨大快，單塊姜重量大，耐貯藏，不壞姜、不腐爛。

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生姜品種-"魯姜一號"

“魯姜一號”優質良種2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞農科院生姜種子۞山東生姜種子
萊蕪市農業科學研究院
    生姜新品種——“魯姜一號”，是萊蕪市農科院利用60Coγ射線，輻照處理“萊蕪大姜”后培育出的優質、高產大姜新品種，多年的試驗表明，該品種具有很好的豐產、穩產性能，它與萊蕪大姜相比，具有以下優點：
    1、單產高，增產幅度大。經大田試驗表明，該品種平均單株姜塊重1Kg，畝產高達4552.1Kg（鮮姜5302.5Kg），比萊蕪大姜增產20%以上。
   2、商品性狀好，市場競爭力強。該品種姜塊大且以單片為主，姜塊肥大豐滿，姜絲少，肉細而脆，辛辣味適中。
    3、姜苗粗壯，長勢旺盛。相同栽培條件下，該品種地上莖分枝數10-15個，略少于萊蕪大姜，但姜苗粗壯，長勢較旺，平均株高110 cm左右。
    4、葉片開展、寬大，葉色濃綠。該品種葉片平展、開張，葉色濃綠，上部葉片集中，光合有效面積大。
   5、根系稀少、粗壯。該品種地下肉質根較萊蕪大姜數量少，但根系粗壯，吸收能力強。

生姜的種植方法

1．嚴格選地，避免連作：選擇土質肥沃、土層深厚、透氣性好、有機質豐富，保水保肥力強的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田塊地勢稍高，排灌方便，不易積水。生姜不宜連作，應與水稻、十字花科、豆科作物等進行3—4年的輪作。

2．精選姜種，促進早發：選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬、具有1—2個壯芽、重50—75克、無病害的老姜作種姜。種姜播種前用50％多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后，先曬2—3天，待姜塊表面發亮時，即可堆放，用稻草覆蓋進行保溫催芽，要求保持濕潤，溫度控制在20~25℃，當姜芽長到1厘米時即可播種。

3．適時播種，合理密植：灌溉條件好，氣溫高，且不催芽，在驚蟄節令播種；無灌溉條件及氣溫低，且需要催芽，在清明前后或谷雨節令播種。播種實行條播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，溝深10—20厘米，每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復合肥作種肥，將肥料放入溝內與土壤混勻。播前1小時左右澆底水，使土壤濕潤，將姜塊水平放在溝內，使幼芽方向保持一致，并用手輕輕按入泥中，覆濕潤細土5厘米左右。

2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞農科院生姜種子۞山東生姜種子4．施足基肥，科學追肥：生姜生長期長，應采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時，畝用腐熟有機肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當苗高30厘米左右、1—2個分枝時，追1次肥，畝施20公斤尿素，也可用清糞水澆苗；立秋前后，畝施復合肥50公斤、硫酸鉀25公斤，在距植株基部15厘米左右開溝施入，覆土灌水；地下根莖膨大時，畝施尿素10—15公斤、硫酸鉀15—20公斤。

5．遮陰降溫，促進生長：生姜是喜陰，不耐高溫和強光的植物，因此夏季生長期間要進行遮陰，以促進生長。遮陰方法很多，可以搭棚遮陰，也可與高稈作物玉米進行間作。

6．防旱防澇，及時培土：生姜不耐干旱，也不耐澇，對水分要求嚴格。生長期以保持土壤濕潤為宜，在夏季高溫期間，應及時澆水降溫，以早、晚澆水為好，雨水天應及時排除田間積水，以減少姜瘟的發生。為防止根莖露出地面，表皮變厚，品質變劣，要進行培土，一般結合澆水施肥進行2—3次培土，每次培土3厘米左右。

7．搞好病蟲害防治：病害主要有腐爛病和斑點病。腐爛病一般在7月始發，8~9月為發病盛期，發現病株及時拔除，挖去帶病菌土，在病穴內撒施石灰，用干凈無菌土填埋。斑點病發病初期噴灑50％百菌清800倍液，隔7～10天噴1次。蟲害主要有姜螟、姜蛆，用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治。

露地栽培生姜則應是在3月底4月初播種。

總體來講，露地栽培生姜投資較少，管理相對簡單。多年來，受環境條件和生產習慣等因素的影響，生姜產量都在畝產3000公斤左右，但如果改變一些傳統生產方式，獲得5000公斤的畝產也是有可能的。

第一、選種要嚴格。挑選塊大肉厚、皮色黃亮、不干縮、不腐爛、未受凍及無病蟲危害的健壯姜塊作種姜。凡種姜肉質變色、有水漬狀、表皮容易脫落的不能催芽播種，否則會引起姜瘟病。

第二、催芽前曬姜。曬姜2天后保濕催芽，壯芽多，發芽率可達100%。

第三、催芽。在最后一次晾曬姜種后，趁熱將姜種放在準備好的催芽床內。溫床可做在大（小）棚內，用新鮮豬、牛糞作釀熱物，釀熱物上覆蓋4－5厘米的細土或河沙。當溫度升到25℃左右時，把種姜堆放在溫床上，厚10－15厘米，再在上面鋪一層稻草，蓋好薄膜。催芽時應注意姜種保濕，在保證透氣的條件下，盡量增加覆蓋物厚度，以減少水分蒸發。催芽標準為芽長0.5－2厘米，粗0.5－1厘米。特別提醒注意，雖然在四川地區4月播種可以不用催芽，但不利于挑選病、弱種姜。

第四、整地。生姜根系弱，既怕旱又怕澇，忌連作。土壤選擇要求土層深厚、疏松、肥沃、排灌方便的沙壤土種植，最好是園田菜地（注意防治地下害蟲）。深翻起廂，廂距66厘米（包溝），溝可以不要太深，便于以后姜苗長起來后再挖溝土堆姜腳。東西壟較好。

第五、施肥。生姜需肥量大，必須施足基肥，每畝施優質農家肥4000－5000公斤，過磷酸鈣50－60公斤，碳銨70－80公斤，硫酸鉀25－30公斤，磷酸鋅1－2公斤做基肥。基肥可全田撒施再耕地，也可耕地后溝施于壟上，再用鋤頭將土、肥混勻。

第六、定植。姜種塊以50－75克大小為宜，每塊姜種上只留一個短壯芽，其余芽全部抹除，掰姜時芽基部或姜塊斷面變褐，應剔除。然后將掰好的姜塊放入比例適當的乙烯利溶液中浸泡15分鐘，撈出后隨即播種。播種前1小時應澆足底水，但不可把廂濕透。用平播法排入種姜，即將姜塊水平放入溝內，使幼芽方向保持一致，如是東西溝向，芽一致向南，如是南北溝向，芽則朝西，放好姜種后用手輕輕按入泥中，使姜芽與溝面相平，種姜播后立即覆土4－5厘米厚，覆土最好選擇成塊狀的、比較硬的底土。然后蕩平溝底。一般每畝用種量200－400公斤。值得一提的是，栽培時，要先把塊莖放穩，芽頭緊貼土面，不能上翹，然后用手抓一把各種肥料漚制的草木灰丟在芽頭的旁邊，切記不要丟在嫩芽上，再用有機肥蓋住，就這樣一行一行種下去。對高產很有利。生姜播種覆土后，趁土壤濕潤，畝用1公斤除草醚兌水20公斤，均勻噴在姜溝及周圍地面上，噴藥時倒退操作，噴藥后保持地面濕潤。2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞農科院生姜種子۞山東生姜種子

以上只是一點簡單介紹，要想獲得高產，在后期還必須加強田間管理，要做好溫度、水分、追肥、除草等管理工作，同時注意姜瘟病、葉枯病、玉米螟等病蟲的防治。 2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞山東大姜種子

要奪取生姜高產，要抓好六條措施：

一、選好土地，注意輪作

生姜屬地下塊莖作物，即怕旱，又怕澇。因此，要選擇疏松、深軟較肥沃、排灌方便的砂壤土田塊種植。前作種過姜的田塊不宜選用，一般要輪作3年以上，否則易發生姜瘟。下種前，田塊要犁翻曝曬，整地時先撒石灰粉35-40公斤，然后起畦種植。

二、選擇良種，提早種植

種姜應選用肉質肥厚的大肉姜品種。大肉姜品質好，產量高，適合外銷出口。姜種要選“冬至”后收獲的老熟姜，老熟的姜種出苗齊壯。病田姜不宜留作種用。根據高產地區的經驗，“雨水”至“驚蟄”前后種的姜，比“清明”種的姜一般增產20%左右。2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞山東大姜種子

三、下足基肥，合理密植

生姜前期生長較緩慢，且植株較矮，只有適當密植，才能獲得高產。一般采用壟寬1.35米，壟高0.5米，小行距36厘米，株距18-20厘米，畝植4000-4500蔸為宜。基肥以疏松的雜肥和人畜糞肥為主，畝施土雜肥1750-2000公斤（加過磷酸鈣30-40公斤堆漚）、草木灰100-120公斤，打穴或開條溝施下，然后下種覆土。壟面同時用山草或稻草覆蓋一層，防止雜草滋生和保溫保濕。 2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞山東大姜種子

四、適時追肥，合理排灌

每穴長出4-5條幼苗時，應抓緊進行第一次追肥培土，畝用腐熟人畜糞水1500-2000公斤加尿素3.5-4公斤淋施，每隔16-20天施1次。在“小暑”前后用火燒土或土雜肥泥將姜芽蓋好，“秋分”前后再追一次壯尾肥。施肥時注意不要淋到姜頭，以防傷根爛葉。

生姜既怕旱，又怕澇。姜田要保持濕潤，以利生姜生長。雨季要開深壟溝，排除漬水；干旱天氣，特別是吹干熱風時，姜田壟溝要灌回7-10厘米水層，以利保持姜田土壤濕潤。 2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞山東大姜種子

五、抓好姜瘟預防工作

在及時排除漬水的同時，于“芒種”前后噴施50%托布津1000倍，或1:1:200倍的波爾多液（畝用40-50公斤藥液），每隔7-10天噴1次，連續噴3-4次，可以有效地抑制姜瘟的發生和發展。一旦發生姜瘟，應立即把病株拔除集中到田外燒毀，并在病穴周圍撒上石灰粉消毒滅菌，停止施用氮肥，增施草木灰等鉀質肥料。 2016生姜種子預訂۞高產生姜種子۞山東大姜種子

六、實行間套種，提高經濟效益

根據生姜前期生長較緩慢、植株較矮、耐陰性強的特點，早春可在壟邊間種瓜菜、豆角、茄子等，間套種作物可增加收入。

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