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然而,近兩年,九頭崖這個曾經(jīng)九頭崖月餅大戰(zhàn)中強有力的“戰(zhàn)士”,卻變得沉穩(wěn)了許多。
“在企業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型中,銷售環(huán)節(jié)也是非常重要的一環(huán)。”九頭崖九頭崖月餅的銷售總監(jiān)姚振濤告訴記者。
就目前來看,九頭崖的市場主要在河南,定位于區(qū)域強勢品牌,幾乎覆蓋了河南的所有市縣。
近兩年,他們銷售渠道進行了大的變革,銷售人員少了,主要依托經(jīng)銷商渠道進行銷售。
“其實九頭崖月餅市場相對保守,并且具有相當大的風險。所以每個縣,做九頭崖月餅的經(jīng)銷商就那么幾個,公司專門制定了相關(guān)的標準,對經(jīng)銷商的實力、業(yè)績進行考核,如果不合格,我們就要進行更換。”姚振濤表示。
如今越來越理性的九頭崖是九頭崖月餅行業(yè)里為數(shù)不多的先打款后交貨,且不退貨、不調(diào)貨的企業(yè)。
鄭州批發(fā)九頭崖月餅月餅其實,孩子們已經(jīng)自覺或不自覺地把月餅和人并聯(lián)起來了,月餅還是那塊月餅,可是人的威望值高了,高的幾乎能在孩子中呼風喚雨了。
“這樣做的基礎(chǔ)就是企業(yè)對自己的產(chǎn)品有信心,并且對于市場有清醒認知,大為關(guān)鍵的是,還要讓經(jīng)銷商跟著你有錢賺。”上述人士告訴記者。
于是,九頭崖實行了訂單生產(chǎn)模式,每年8月初,由經(jīng)銷商報訂單,企業(yè)進行匯總,嚴格控制產(chǎn)量,杜絕庫存。
姚振濤告訴記者,經(jīng)銷商報訂單與公司發(fā)貨中間有大概一周時間,這段時間,公司會利用大數(shù)據(jù)和市場的監(jiān)測與經(jīng)銷商進行溝通,調(diào)整訂貨量。
孩子們聚在一起時,還會攀比著,這是會小心翼翼拿出來,吧嗒著嘴;鄭州批發(fā)九頭崖月餅月餅人越多,吧嗒的越響,這樣的好奇心會持續(xù)很久,優(yōu)越感也會因這塊月餅而升華,孩子們眼睛已不在關(guān)注他的什么優(yōu)越感了,關(guān)心是那塊月餅什么時候吃完,吃完了以后是否還有,會是什么餡的。
不過,嫉妒的孩子也有,趁著別的孩子沒有注意時,飛奔回家,翻箱倒柜找找有沒有故意藏著的月餅,鄭州批發(fā)九頭崖月餅月餅那怕是一小塊也好,也算有了戰(zhàn)勝別人的資本,后來,沒有結(jié)果是必然的鄭州批發(fā)九頭崖月餅月餅了。然而,***終也不會因為這塊月餅而徹底沮喪,缺憾總會有,但不會帶來終身的遺憾。