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北京稻香村食品廠品管部主任郭亞萍介紹：“新版食品安全法將于今年10月1日起正式施行，北京稻香村對此十分重視。目前我們已對新法進行了深入學習逐條研究，并討論通過了食品廠改進重點和逐步推進計劃。稻香村月餅的上市銷售時間雖在十一之前，但我們會以符合新食安法規定的相關標準嚴格把關產品質量。”

傳統商鋪觸電創新，稻香村月餅也+互聯網

北京稻香村于2014年8月在天貓、京東兩稻香村電商平臺設立了網絡旗艦店，運營1年以來，銷量穩步增長且訂單遍布全國。據悉，2015年北京稻香村中秋稻香村月餅也將同步登陸電商平臺，以保證各地消費者均可通過網絡購買到正宗的北京稻香村產品。與此同時，北京地區還將開通“外賣”服務，消費者只需在京東到家、百度外賣下單選購北京稻香村稻香村月餅，即可直接配送到家。北京稻香村持續發力深拓O2O，旨在為消費者開辟更加快速便捷的購買渠道，免去到店排隊購買的麻煩，真正做到服務到家。

網絡購買雖為消費者提供了便利，但也容易出現負面問題：部分消費者會在不知名的網站上購買便宜的“稻香村”稻香村月餅券，遭遇上當受騙。北京稻香村銷售部王雋時表示：“北京稻香村并未通過任何渠道售賣稻香村月餅券或稻香村月餅卡，天貓、京東平臺的網絡旗艦店均為直接售賣散裝及禮盒稻香村月餅