青海西寧順鑫源奶茶原料熱線:18709719638,0971-8565227,聯系人:劉經理,青海糖漿是通過煮或其他技術制成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液。制造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。西寧糖漿由于糖漿含糖量非常高,在密封狀態下它不需要冷藏也可以保存比較長的時間。糖漿可以用來調制飲料或者做甜食。青海糖漿水果壓碎后加水煮,將果肉過濾掉,加糖,然后繼續煮,直到溶液黏稠為止,冷卻后放在瓶里貯藏,西寧糖漿具有高度的專一性,副產物少,純度高,糖色淺,因之減少了凈化工序和凈化劑的用量,與酸法相比,可以轉化較高濃度的固形物,提高效率,減少損耗,降低成本,青海糖漿所得母液還可以利用,而且在常溫常壓下進行,設備工藝都比較簡單。西寧糖漿純度高,糖液色淺,容易結晶析出,用酸量少,僅為酸法的20%,產品質量高。青海奶茶果汁糖漿是由植物淀粉水解和異構化制成的淀粉糖晶,是一種重要的甜味劑。生產果葡糖漿不受地區和季節限制,設備比較簡單,投資費用較低。西寧奶茶果汁糖漿因為它的組成主要是果糖和葡萄糖;故稱為“果葡糖漿”。青海奶茶果汁糖漿無色黏稠狀液體,常溫下流動性好,無臭。果葡糖漿主要由葡糖糖和果糖組成。按果糖含量,果葡糖漿分為三類:第一代果葡糖漿(F42型)含果糖42%;第二代果葡糖漿(F55型)含果糖55%;第三代果葡糖漿(F90型)含果糖90%。西寧奶茶果汁糖漿的甜度與果糖含量成正相關,第三代果葡糖漿在食品中使用少量即可達到一定的甜度,青海奶茶果汁糖漿是由玉米淀粉水解而制得,屬淀粉糖類,在當前玉米價格相對穩定的情況下,生產成本不會升高,因而市場價格穩定。西寧奶茶果汁糖漿在淀粉糖工業生產技術不斷改進、規模不斷擴大下,生產成本將會迅速降低,而且隨著果葡糖漿在食品中應用技術的不斷提高.