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當前位置: 首頁 » 供應產品 » 農副產品 » 休閑食品 »新疆特產伊犁酸奶疙瘩

新疆特產伊犁酸奶疙瘩
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產品價格： 20/人民幣 
最后更新： 2016-11-21 16:36:12
產品產地： 本地
發貨地： 烏魯木齊 (發貨期：當天內發貨)
供應數量： 不限
有效期： 長期有效
最少起訂： 1
瀏覽次數： 63
詢價　　試用會員產品
  • 公司基本資料信息
    • 新疆金果源農業科技有限公司
    • 肖春華小姐 經理
    • 會員[試用會員產品]
    • 郵件3301216472@qq.com
    • 手機18199730864
    • 電話
    • 傳真
    • 地址新疆維吾爾自治區烏魯木齊市沙依巴克區友好南路瑞昌大廈2303室
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明
    奶疙瘩是哈薩克、柯爾克孜、蒙古等少數民族喜歡吃的一種食品。被稱作“庫魯特”（干兒的意思），是奶子的結晶體。奶疙瘩有兩種，一種是甜奶疙瘩，一種是酸奶疙瘩，可帶油可不帶油。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。哈薩克族牧民做奶疙瘩時，先將牛或羊奶發酵，把發酵后的酸奶倒入鍋里熬，然后裝入布袋里吊起來，使其水份滴盡，用手捏成小塊，放到鋪有芨芨草編制的席子上涼干即成。 

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