西農(nóng)431

（1）品種來(lái)源:系西北農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的甘薯新品種，已在我國(guó)西北和黃淮地區(qū)種植。

（2）特征特性：蔓長(zhǎng)150厘米左右。薯塊紡錘形，光滑，皮色橙黃，肉橘紅色，外觀好看。春薯烘干率35%，夏薯烘干率32%。

薯塊萌芽性好，出苗多，單株分枝多，莖節(jié)不定根少，結(jié)薯集中。肉細(xì)、面、甜，栗香味極濃，口感優(yōu)于北京553。皮肉易分離。適應(yīng)性較強(qiáng)，抗病、耐低溫，耐貯藏，綜合性狀優(yōu)于北京553。

（3）產(chǎn)量表現(xiàn)：西農(nóng)431豐產(chǎn)性好，春播一般單產(chǎn)鮮薯3000千克，夏薯2500千克，具有單產(chǎn)4000千克的潛力。

（4）栽培要點(diǎn)：適宜的種植密度，春播栽植3000株，夏播栽植3500株。注意增施有機(jī)肥，每1/15公頃施3500千克左右，注重增施鉀、磷肥。田間管理不需翻蔓，如遇陰雨連綿天氣出現(xiàn)莖節(jié)扎根現(xiàn)象，可選晴天上午提秧。旺長(zhǎng)地塊，封壟期用多效唑進(jìn)行控制。