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卡拉膠生產廠家,卡拉膠價格多少,卡拉膠用途

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產品價格: 45/人民幣 
最后更新: 2014-07-01 14:30:07
產品產地: 鄭州
發貨地: 鄭州 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數: 59
詢價  家家通會員產品
  • 公司基本資料信息
    • 鄭州鴻祥化工有限公司
    • 徐經理 銷售經理
    • 會員[家家通會員產品]
    • 郵件2281921751@qq.com
    • 手機18037183260
    • 電話
    • 傳真
    • 地址鄭州市金水區索凌路
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明

    型號:食品級

    包裝:25公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)

    性狀:白色粉末至淡黃色粉末

    用途:增稠劑,乳化劑,懸乳劑,膠凝劑,粘結劑 ,穩定劑

    生產廠家:鄭州鴻祥化工有限公司

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    分子式:C24H36O25S2

    分子量:788.6587

    【產品名稱】卡拉膠

    【產品又稱】角叉菜

    【產品性狀】

    卡拉膠白色至微黃色粉末,無臭或微臭;口感粘滑

    【產品用途】卡拉膠增稠劑;穩定劑;乳化劑;懸混劑;膠凝劑;粘結劑。

    (1) 卡拉膠是由紅藻中提取的天然高分子多糖物質,廣泛用于食品工業、日用工業及生化醫學等領域中

    (2) 卡拉膠產品為白色或淡黃色粉末,在食品工業上使用的卡拉膠主要有凝膠性、粘稠性、穩定性、乳化性及懸浮性等特性,被廣泛應用于肉制品(西式火腿、三文治火腿、紅腸、烤腸、各式灌腸、午餐肉罐頭)水凝膠(軟糖、果凍、布丁等)冰淇淋、乳制品、果汁飲料、調味品、烘焙食品(果占、果醬等)。故作為增稠劑、凝固劑、乳化劑和穩定劑

    (3) 使用方法:按需要先溶解于水,或其他配料預混合使用

    (4) 用量:按生產需要適量使用,建議用量2-6/公斤

    【產品概述】

    滾揉型卡拉膠

    1.主要用途:凝膠,保水,塑形,有效物質含量:98% 

    2.產品特性:在肉制品中起凝膠、保水、乳化、塑形、增強彈性等作用;使肉制品的結構細膩、切片性好、韌脆適中、富有彈性、不易析水。

    3.使用范圍:適用于火腿腸、烤腸、午餐肉等肉制品。

    4.產品特性:在果凍制品中起凝膠、保水、塑形、增強彈性等作用;使產品結構細膩、韌脆適中、富有彈性、不易析水。

    【產品貯存】卡拉膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

    著名國學大師翟鴻燊指出:企業產品的品質是一個企業發展的生命,有了品質,企業的誠信度和美譽度才有靈魂的依附,當今的中國呼喚良知企業和品質保障的產品,為了這個民族的未來,也為了自已的 千秋萬代。 歡迎新老客戶前來洽談!咨詢熱線:0371-53796630,18037511379,qq:1622135855


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