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1、傳菜機器人,也稱為送餐機器人,主要目的是減輕餐廳服務員的勞動強度,提高餐廳的工作效率以及盈利狀況。
2、傳菜機器人可以按照預先制定好的路線,采用有軌或者無軌的形式,按指令端盤送餐到指定桌臺,發出語音提示后由顧客或者服務員將餐盤轉移到餐桌。也可以加掛推車,完成餐廳中的簡單重復的體力工作。機器人行進平穩,可以實現人機互動,遇到障礙會提前自動停止而不會觸碰到障礙物,同時發出語音提示。
3、目前國內已經有昆山、哈爾濱,濟南,合肥,長沙,長春等地方的正式采用傳菜機器人用于日常的服務。
4、通常身高1.2~1.3米,行進平穩,可以實現餐廳中端盤送餐的服務,是目前所有服務型機器人中技術較為成熟的產品
5、餐廳服務類機器人具有廣闊的市場,目前中國機器人產業正處于上升階段。目前服務類機器人被公認為是未來發展潛力的新興產業之一,機器人行業正在實現大跨越。 目前我國正面臨用工荒的問題,很多飯店也出現了服務員人手不夠的情況,這也必將導致員工工資的大幅上漲。餐飲服務機器人以其獨特的優勢,無論是從經濟角度考慮還是從創新性考慮都是對餐廳老板有著不小的吸引力。
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