蜂蜜含有葡萄糖、果糖、維生素等180多種人體可以直接吸收的營養物質，可以很好的滋補調理身體。但是網上有謠傳說蜂蜜是涼性的，讓許多愛蜜的朋友都望而止步，那么蜂蜜是不是涼性呢?

屬性溫寒是我國中醫才有的說法，翻閱了《本草綱目》《黃帝內經》等醫書，基本上都說蜂蜜性平、味甘，是溫性的，因此大家可以放心食用。并且蜂蜜還含有豐富的營養物質和活性物質，對身體有諸多作用。尤其是步入小寒后，晝夜溫差變化較大，對于抵抗力較差的人來說，特別容易受涼感冒。而且北方的冬天多霧霾天氣，霧霾中的可吸入顆粒物、二氧化硫等無不損害人們的的身體，導致鼻炎咽炎反復發作。這時候建議吃點田野牧蜂的阿勒泰巢蜜，不僅含有野生黑枸杞的花蜜，還有白草木樨和沙棘的植物精華，對鼻炎咽炎有很好的輔助作用，常吃可以提高人體的抵抗力。

還有就是冬天天氣干燥，很多人都會有口干舌燥、皮膚干燥的情況，無論喝多少水依然感覺渴，特別容易引起嘴唇干裂、口舌生瘡。這很大一部分原因是空氣干燥、損耗津液導致的。這時候可以喝點水白蜜，水白蜜富含活性酶和維生素，有很好的清熱去火、滋陰潤燥的作用，可以緩解上火。

但是現在造假現象比較嚴重，市場中有很多劣質摻假蜜，這些蜂蜜多是糖漿和香精勾兌成的，對身體并無益處。因此最好還是購買那些經過專業理化指標檢測合格的優質高活性成熟蜜。