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咸大馬哈魚(yú)批發(fā)價(jià)格,咸大馬哈魚(yú)干廠家直銷
烏蘇里江魚(yú)行坐落于美麗的撫遠(yuǎn)市,地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶。撫遠(yuǎn)市地處中國(guó)陸地東端,也是中國(guó)早見(jiàn)到太陽(yáng)的地方,撫遠(yuǎn)擁有275公里的中俄界江黃金水道,與俄羅斯第二大城市哈巴羅夫斯克隔江相望,烏蘇里江是全國(guó)野生魚(yú)品種多、分布廣、資源為豐富的淡水流域,撫遠(yuǎn)水產(chǎn)資源豐富,三江交匯盛產(chǎn)大馬哈魚(yú),鱘鰉魚(yú)三花五羅等名優(yōu)特產(chǎn)魚(yú),撫遠(yuǎn)是中國(guó)大馬哈魚(yú)之鄉(xiāng),中國(guó)鱘鰉魚(yú)之鄉(xiāng),撫遠(yuǎn)市生態(tài)資源保存完好,是世界上僅存的三大黑土帶之一,土質(zhì)肥沃。中國(guó)大濕地——三江濕地,位于撫遠(yuǎn)市境內(nèi),濕地面積300萬(wàn)公頃
烏蘇里江魚(yú)行主要經(jīng)營(yíng)魚(yú)類品種:大馬哈魚(yú),鱘鰉魚(yú),大白魚(yú),哲羅魚(yú),法羅魚(yú),同羅魚(yú),胡羅魚(yú),雅羅魚(yú),鰲花魚(yú),鳊花魚(yú),鯽花魚(yú),島子,七里浮子,牛尾巴子,鯉拐子,草根棒子,鯽瓜子,鰱子,嘎牙子,鲇魚(yú)球子,狗魚(yú)棒子,柳根子,船丁子,斑鱒子,黃姑子,紅眼瞪子,山鯉子,沙姑鱸子,白漂子40多種烏蘇里江野生魚(yú),全國(guó)合作餐廳,飯店200余家本魚(yú)行以誠(chéng)信為本,精誠(chéng)合作,薄利多銷,攜手共贏的經(jīng)營(yíng)理念 ,真誠(chéng)希望全國(guó)各地新老朋友,保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作,共同進(jìn)步共同發(fā)展,客戶至上 ,讓您更省心省力,您的成功就是我們的成功!
烏蘇里江魚(yú)行主營(yíng)野生魚(yú)40多種??全國(guó)合作餐廳,飯店200余家,魚(yú)行距今已有10多個(gè)年頭,在撫遠(yuǎn)當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ年P(guān)系人脈,貨源充足能長(zhǎng)期供貨,與本魚(yú)行以誠(chéng)信為本,精誠(chéng)合作,薄利多銷,攜手共贏的經(jīng)營(yíng)理念 ,真誠(chéng)希望全國(guó)各地新老朋友,保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作,共同進(jìn)步共同發(fā)展,客戶至上 ,讓您更省心省力,您的成功就是我們的成功!
大馬哈魚(yú),又名為大麻哈魚(yú),學(xué)名為鮭魚(yú)。按其繁殖習(xí)性的不同,可分為春型和秋型兩種,而進(jìn)入我國(guó)的鮭魚(yú)屬秋型,故又稱秋鮭。大馬哈魚(yú)不僅肉質(zhì)鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富,歷來(lái)被人們視為名貴的冷水魚(yú)類。大馬哈魚(yú)的體長(zhǎng)一般在0.6米,體重一般在3.5公斤左右,大的可超過(guò)5公斤,最大的可達(dá)7.5公斤左右。
呼瑪河和黑龍江是大馬哈魚(yú)的故鄉(xiāng)。大馬哈魚(yú)在呼瑪河中孵化成魚(yú),然后順呼瑪河入黑龍江,再入海長(zhǎng)大成熟。4年后,它會(huì)憑借特殊的皮膚感覺(jué)和嗅覺(jué),長(zhǎng)途跋涉幾千公里,從大海回到黑龍江,回到呼瑪河產(chǎn)卵。在洄游的征途中,大馬哈魚(yú)勇往直前,不畏任何艱難險(xiǎn)阻;在洄游的征途中,它們停止進(jìn)食,所以到了目的地的大馬哈魚(yú),身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)卵后的親魚(yú)便會(huì)死去,代代如是。
關(guān)于大馬哈魚(yú),生活在呼瑪河畔的鄂倫春人中還流傳著一個(gè)美麗的傳說(shuō)。說(shuō)是在很久很久以前,生活在呼瑪河一帶的人們吃不飽穿不暖,日子都過(guò)得很苦。這一年偏又趕上大災(zāi),窮苦的人們都快要餓死了。就在這時(shí),一個(gè)英俊而善良的鄂倫春青年站了出來(lái),他要想辦法解救在這里蒙受苦難的人們。他騎上心愛(ài)的獵馬,走了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路以后,終于見(jiàn)到了滿族汗王,請(qǐng)求汗王幫忙解救呼瑪河畔那些苦難的人們。滿族汗王爽快地答應(yīng)了。
汗王乘著漂亮的大船來(lái)到了呼瑪河上,把食鹽大把大把地投向河里,河水立刻泛起了巨大的波瀾,突然出現(xiàn)了很多很多的大魚(yú),魚(yú)兒們是來(lái)?yè)尦允雏}的。這些搶吃食鹽的魚(yú)就是大馬哈魚(yú)。從此以后,住在呼瑪河畔的人們就開(kāi)始捕捉大馬哈魚(yú)吃,鮮美的魚(yú)肉,不僅使他們安全地渡過(guò)了災(zāi)年,而且也使他們的日子漸漸地好了起來(lái)。
又傳,在清太祖努爾哈赤統(tǒng)治黑龍江流域的時(shí)候,有一次呼瑪哨所被敵軍圍困了。日子一長(zhǎng),努爾哈赤的便斷了給養(yǎng),人饑馬餓,難以應(yīng)對(duì)戰(zhàn)事,眼看就要全軍覆沒(méi)了。就在這萬(wàn)分危急的時(shí)刻,從呼瑪河里突然跳出了許多又大又肥的魚(yú)兒。這種大魚(yú)味道鮮美,并且吃后神爽力足,所以不光是人們喜歡吃這種大魚(yú),就連饑餓中的戰(zhàn)馬也都喜歡吃。就是這種大魚(yú)解決了努爾哈赤的給養(yǎng)問(wèn)題,不久他們就突破了敵軍的圍困,取得了戰(zhàn)爭(zhēng)的全面勝利。打這以后,人們就把這種連馬都喜歡吃的魚(yú)叫做“大馬哈魚(yú)”了。
大馬哈魚(yú)屬鮭科魚(yú)類,是鮭魚(yú)的一種,是著名的冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚(yú)類。它們出生在江河淡水中,卻在太平洋的海水中長(zhǎng)大。每年秋季,在我國(guó)黑龍江、烏蘇里江和圖們江可以見(jiàn)到這些大馬哈魚(yú)。大馬哈魚(yú)是肉食性魚(yú)類,它們的本性兇猛,到大海后以捕食其他魚(yú)類為生。而在幼魚(yú)期則以水中的底棲生物的水生昆蟲(chóng)為食。大馬哈魚(yú)可以長(zhǎng)到6公斤多重,它們是珍貴的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,深受人們的喜愛(ài),其卵也是著名的水產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。素以肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富著稱于世,歷來(lái)被人們視為名貴魚(yú)類。中國(guó)黑龍江省撫遠(yuǎn)市的黑龍江畔盛產(chǎn)大馬哈魚(yú),是“大馬哈魚(yú)之鄉(xiāng)”。中文學(xué)名“大馬哈”魚(yú),來(lái)自于黑龍江省的赫哲語(yǔ)的音譯。
大馬哈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、吃大馬哈魚(yú)的好處
1、防治心血管疾病
大馬哈魚(yú)含有非常豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸是保證人體內(nèi)細(xì)胞正常生理功能不可缺少的元素之一,同時(shí)它還是作為合成人體凝血惡烷和前列腺素的前驅(qū)物質(zhì)。人體內(nèi)保持正常含量的不飽和脂肪酸,可以有效提高腦細(xì)胞的活性和提升高密度的脂蛋白膽固醇,從而對(duì)防治心血管疾病有非常大的幫助。
2、降低膽固醇
大馬哈魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠有效的降低血膽固醇和血脂,其中Ω-3脂肪酸是腦部、視網(wǎng)膜以及神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的物質(zhì),具有增強(qiáng)腦功能、預(yù)防視力減退和防治老年癡呆等多種功效。
3、補(bǔ)充維生素D
大馬哈魚(yú)還是醫(yī)學(xué)上制作魚(yú)肝油的原料之一,魚(yú)肝油里面含有豐富的維生素D。維生素D可以有效的提高機(jī)體對(duì)鈣、磷等多種微量元素的吸收,特別對(duì)正在成長(zhǎng)發(fā)育的青少年人更加適合。