熏大馬哈魚(yú)批發(fā)價(jià)格，熏大馬哈魚(yú)廠家直銷(xiāo)，熏大馬哈魚(yú)多少錢(qián)一斤

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專(zhuān)業(yè)的酒店特色食材批發(fā)商，鐵鍋燉魚(yú)食材批發(fā)商，主要為全國(guó)各地酒店餐廳鐵鍋燉提供各種野生江魚(yú)，長(zhǎng)年供應(yīng)黑龍江野生魚(yú)：大馬哈魚(yú)，鱘鰉魚(yú)，小白鯊魚(yú)，大白魚(yú)，哲羅魚(yú)，法羅魚(yú)，同羅魚(yú)，胡羅魚(yú)，雅羅魚(yú)，鰲花魚(yú)，鳊花魚(yú)，鯽花魚(yú)，島子，七里浮子，牛尾巴子，鯉拐子，草根棒子，鯽瓜子，鰱子，嘎牙子，鲇魚(yú)球子，狗魚(yú)棒子，柳根子，船丁子，斑鱒子，黃姑子，紅眼瞪子，山鯉子，沙姑鱸子，白漂子，各種魚(yú)肚，等100多種名貴珍稀魚(yú)類(lèi)，俄羅斯朝鮮進(jìn)口海鮮，帝王蟹，大龍蝦，海參，鮑魚(yú)，馬哈魚(yú)籽，鱘鰉魚(yú)籽等50多種海鮮食材，物美價(jià)廉,面向全國(guó),統(tǒng)一由撫遠(yuǎn)，北京發(fā)貨,保證產(chǎn)品質(zhì)量,包裝嚴(yán)格,物流服務(wù)及時(shí)跟蹤,有意向采購(gòu)的客戶(hù)請(qǐng)電話咨詢(xún),微信咨詢(xún),我們會(huì)在工作時(shí)間及時(shí)為您服務(wù)!

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大馬哈魚(yú)，又名為 哈魚(yú)，學(xué)名為鮭魚(yú)。按其繁殖習(xí)性的不同，可分為春型和秋型兩種，而進(jìn)入我國(guó)的鮭魚(yú)屬秋型，故又稱(chēng)秋鮭。大馬哈魚(yú)不僅肉質(zhì)鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)被人們視為名貴的冷水魚(yú)類(lèi)。大馬哈魚(yú)的體長(zhǎng)一般在0.6米，體重一般在3.5公斤左右，大的可超過(guò)5公斤，最大的可達(dá)7.5公斤左右。

呼瑪河和黑龍江是大馬哈魚(yú)的故鄉(xiāng)。大馬哈魚(yú)在呼瑪河中孵化成魚(yú)，然后順呼瑪河入黑龍江，再入海長(zhǎng)大成熟。4年后，它會(huì)憑借特殊的皮膚感覺(jué)和嗅覺(jué)，長(zhǎng)途跋涉幾千公里，從大海回到黑龍江，回到呼瑪河產(chǎn)卵。在洄游的征途中，大馬哈魚(yú)勇往直前，不畏任何艱難險(xiǎn)阻；在洄游的征途中，它們停止進(jìn)食，所以到了目的地的大馬哈魚(yú)，身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良，產(chǎn)卵后的親魚(yú)便會(huì)死去，代代如是。


關(guān)于大馬哈魚(yú)，生活在呼瑪河畔的鄂倫春人中還流傳著一個(gè)美麗的傳說(shuō)。說(shuō)是在很久很久以前，生活在呼瑪河一帶的人們吃不飽穿不暖，日子都過(guò)得很苦。這一年偏又趕上大災(zāi)，窮苦的人們都快要餓死了。就在這時(shí)，一個(gè)英俊而善良的鄂倫春青年站了出來(lái)，他要想辦法解救在這里蒙受苦難的人們。他騎上心愛(ài)的獵馬，走了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路以后，終于見(jiàn)到了滿(mǎn)族汗王，請(qǐng)求汗王幫忙解救呼瑪河畔那些苦難的人們。滿(mǎn)族汗王爽快地答應(yīng)了。

汗王乘著漂亮的大船來(lái)到了呼瑪河上，把食鹽大把大把地投向河里，河水立刻泛起了巨大的波瀾，突然出現(xiàn)了很多很多的大魚(yú)，魚(yú)兒們是來(lái)?yè)尦允雏}的。這些搶吃食鹽的魚(yú)就是大馬哈魚(yú)。從此以后，住在呼瑪河畔的人們就開(kāi)始捕捉大馬哈魚(yú)吃，鮮美的魚(yú)肉，不僅使他們安全地渡過(guò)了災(zāi)年，而且也使他們的日子漸漸地好了起來(lái)。


又傳，在清太祖努爾哈赤統(tǒng)治黑龍江流域的時(shí)候，有一次呼瑪哨所被敵軍圍困了。日子一長(zhǎng)，努爾哈赤的便斷了給養(yǎng)，人饑馬餓，難以應(yīng)對(duì)戰(zhàn)事，眼看就要全軍覆沒(méi)了。就在這萬(wàn)分危急的時(shí)刻，從呼瑪河里突然跳出了許多又大又肥的魚(yú)兒。這種大魚(yú)味道鮮美，并且吃后神爽力足，所以不光是人們喜歡吃這種大魚(yú)，就連饑餓中的戰(zhàn)馬也都喜歡吃。就是這種大魚(yú)解決了努爾哈赤的給養(yǎng)問(wèn)題，不久他們就突破了敵軍的圍困，取得了戰(zhàn)爭(zhēng)的全面勝利。打這以后，人們就把這種連馬都喜歡吃的魚(yú)叫做“大馬哈魚(yú)”了。